「三太」（チャーシュー編）

今年は、去年と匹敵するくらいの豪雪とか？まぁ秋田に生まれたゆえの宿命ってことで雪掻きは逃げられないイベントなのであります。まだ今は軽い雪だから良いけどねぇ～。

今週は以前ネタにした「三太」、北秋田屈指の「デカ盛り、テラ盛り」優良店でございます。で！今回はチャーシュー麺。やっぱり「三太」と云えばチャーシュー麺だ！

ここのお店、マスターのおっちゃん一人で切り盛りしてお昼時間帯ともなると、前の客の皿とか丼とかそのままになってることが多いです。ここはお客が片付け手伝いもする食堂なのであります（客が片付けないと席が確保できないので）まぁこんな感じなので‥‥‥

チャーシュー麺目当の客が多くて午後１時くらいには売り切れてしまう人気メニューでこれまで４連続で食い損ねました。（ほかの料理も盛りは良いよ）

チャーシュー麺（普通盛り：８００円）

丼はごく一般的な大きさでありますが上からはチャーシューしか見えません。海苔が器の周りをとりまいてるラーメンは見たことはあるけどこれだけ派手にチャーシューが乗ってるのは「三太」くらいでしかみたことありません。

今回は普通盛りなので麺の量はそれ程でもないです。が！やっぱりチャーシューの量が凄く肉だけでいっぱいっぱいになります。煮干しだし、細麺のシンプルな味で悪くなく、スタンダードな味です。これまで、日本、海外のラーメン屋を食べ回ってますが、普通盛りの部類でこれだけの盛りは「三太」が一番です。（大盛り、イベント用盛りを除く）何せ麺じゃなく肉だけでお腹一杯になります。ちなみに余ったチャーシューは持ち帰り出来るそうです。