バスで５時間かけて紋別へ来て、セミナーを１本。
すぐ北見に向かいました。
北見の居酒屋で、“塩焼きそば”なる食べ物を進められました。
何とも想像の範囲内で、私の興味をかきたてる不思議度が足りないと感じつつ注文しました。
細かな工夫があるけれど、細かすぎてインパクトに欠けるという印象でした。
北見の新名物にしたいって言ってたけど、ん～、どうかな…。
昔から北見と言えばハッカ！
ならね、私だったら“ハッカ焼きそば”にします。
いやいや、それは気味が悪すぎるから、名前は“ハーブ焼きそば”です。
ハーブって言っても大麻じゃないすよ。
北見ってハッカ以外のハーブも作ってるってウワサを聞いたんで、バジルなんかのベビーリーフやトマトを入れたイタリアン的なのはいかがかしら。
北見の人、コメントくれないかしら。