手羽元のローストです。 グリルに火を付けようとしたところで「何?」って聞かれたので「鶏」と答えたのですが、「ぶり」と聞こえたらしく、食卓に並べたところで「?」って顔されました。ぶりはこんなに白っぽくないし、こんなに骨が太くない。手羽元を焼くといつも思うこと。骨付き肉って、見た目ほど可食部分が多くない。でも、今日はごはんの前にこれを食べてしまったので、おなかいっぱいになってしまった。えび2倍だと、更にやめられない、止まらない・・・。
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