今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

ソフトクリームとアスパラガス

2015年03月26日 23時00分20秒 | おやつ
今日は、私は休み、娘は仕事で、またしてもお昼ごはんをイオンのサブウェイで食べることになった。(今日と明日はサブウェイの日)
イオンモール1階の催事コーナーで北海道乳製品フェアをやっていることは知っていたので、お昼を食べた後にちょっと立ち寄り、ソフトクリーム。

ん~、350円はちょっと高いかな。プリンとかチーズケーキも売っていたけど、結局何も買わずに帰ってきました。プリンは自分で作った方がおいしいんだもの。(すごい自信)

晩ごはんは鯵のソテー。

鯵は普通に美味しかったけど、一緒にソテーしたアスパラガスはとんでもなく美味しかった。これは農協の直売所で偶々目の前で出荷された「B品、5本で100円」のアスパラガス。B品といっても、1本だけちょっと曲がっているというだけです。採れたてらしく、すごく甘い。あ~、こんなアスパラガス、毎日でも食べたい。

ソフトクリームはちょっと高い買い物、アスパラガスは非常にお買い得な買い物でした。
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コアラのマーチ?

2015年03月25日 19時51分44秒 | おやつ
随分前に「コアラのマーチが作れる」というレシピを見て、メモも取っていたけど全然作っていませんでした。今日は何かお菓子を作ろうかな~、と思ってお菓子の本を見ていたら、娘に「いい加減にコアラのマーチ作ってよ」と言われてしまった。そうだ、材料は全部ありそう。
そして、作ったのがこちら。

春らしく、桜型で。でも、あんまり上手く作れなかった。失敗ポイントは何となくわかるので、もう一回作ってみたい。次は上手くいくといいなあ。
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天ぷら

2015年03月24日 20時37分41秒 | ごはん
朝は唐揚げにするつもりだったけど、夕方になって何故か猛烈に玉ねぎ天ぷらが食べたくなったので、今日は鶏と玉ねぎと椎茸の天ぷら。

娘はその一部で天丼を作成。

天つゆ・塩・柚子胡椒の3種類を用意した結果、鶏天には柚子胡椒が合うことが判明しました。
揚げたて玉ねぎ天ぷらはおいしすぎて、危うく娘に横取りされるところだった。今度はもっとたくさん作ろう。
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ツイてない一日

2015年03月24日 13時08分09秒 | 他、いろいろ
昨日は本当に散々な一日でした。
朝、家を出るときに何気なく干したはずの洗濯物を見ると、ちゃんと干せていない。慌てて家に戻って休みだった娘に干し直すように頼んで、仕事に行くと、ロッカーの鍵がない。今の仕事は上から下まで制服に着替えないといけなくて、全部ロッカーに入れているのに。仕方ないので、倉庫に行って予備の制服を入手してトイレで着替え。仕事中も、マンゴープリン用の材料と杏仁豆腐を取り違えたり、大皿を2枚も割ったり。昨日はお客さんが少なくて結構仕事がはかどっていると思っていたところで皿を割ってマンゴープリン作り直しとなってしまったので、ショックが大きかった。マンゴープリン100人分以上をダメにしてしまった。
そして、夜になってブログの更新でもするか、と思ったらネットがつながらないというか、動かない。どうやら制限データ通信量を超えていて速度制限がかかっているようなんですが、いつもは端末からできる制限解除が、なぜかできない。先ほど娘に公衆Wi-Fiからログインしてもらって制限解除してやっと動くようになりました。
何か、近年稀に見る「ツイてない一日」でしたが、どれもこれも最悪の事態は免れていたと思うことにします。私的にはマンゴープリンが一番のショック。

鮭の塩焼き。
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偽物バナナ

2015年03月22日 22時13分31秒 | おやつ
娘は福岡製菓所の一口カステラが大好き、という話は以前書きましたが、「奈良で偽物バナナを見た」と言っています。

いや、まあ、バナナカステラ自体は結構あちこちで作られているので、偽物も本物もないと思うんですが・・・。味はどうなんでしょうか?因みに、一口カステラは他社製品(販売者は私の元勤務先)と福岡製菓所の味の差は歴然としていました。同じくらいのお値段なんですが、何が違うんだろう。

とんかつ。今日は私は朝から夕方まで仕事、娘は休みで、普通の晩ごはんです。明日も仕事、頑張ろう。
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