一億総活躍社会って、何だ？

朝のニュースでアベちゃんが「一億総活躍社会を目指して・・・」と言っていたけど、戦時中の「一億総玉砕」みたいで何だかイヤ～な感じ。アベちゃんが言っているから余計にそう感じるのかな。「活躍」をしない・できない・したくない人は認めないという臭いがプンプンする。
一億総○○って、多様な考え方を排除するような、居心地の悪い言葉だと思う。

グリルで焼いた方がおいしいんですが、グリルが使えないのでフライパンで手羽元のソテー。

無花果ジャム

桃のシーズンが終わり、今農協の直売所に並んでいる果物はぶどう各種と無花果、梨。無花果は食べたいけど、娘は「あまり好きじゃない」と言うので買っても食べきれない、でもやっぱり食べたい、ということでジャムにすることにしました。
１パック１３０円で購入した無花果。約８００ｇありました。

鍋に砂糖と一緒に入れて煮ると。

ジャムができました。

焦げないように気をつけるだけでいいので簡単です。これで、いつでも無花果が食べられる。

岡大畑部が先々週終了したのに続き、ベランダのプランターのミニトマトも終了です。まだ青い実を使って、カレー。

東では売っていない

共同購入を再開して毎週チラシを見ていると、東京では売っていないものが多数載っていて、うれしくなる。これも（おそらく）売っていない昨日配達されたキムチ。

本当に、東と西では味覚が違うのだと思います。どちらがいい悪いではないんだけど、東京暮らしの４年半では買いたい物を売っていなくて、私は非常に困りました。

さわらのソテー。やっと「世の中連休中の４連勤」が終わった～。

とにかく、疲れた

本日もバイトです。朝のニュースで「今日がＵターンラッシュのピーク」と言っていたので昨日ほど忙しくはないはず、と思っていたら、昨日より忙しかった・・・。ずっとラーメンを作り、点心を蒸していた気がする。（本当は餃子も焼き、唐揚や春巻きも揚げないといけないのですが、とても手が回らなかった）あまりに忙しすぎて残業していたら、共同購入の荷受に行くのを忘れるところだった。危ない危ない。
ゴーヤとぶなピーのオイスターソース炒めと昨日の残りの唐揚げ。

魔法の言葉

今日は朝から夕方までバイト。連休の中日とあって、結構忙しい。私は「中の人」なので困ったお客様に悩まされることはあまりないのですが、「外の人」のバイトさんたちは困ることも多いようです。中でも困るのは言葉の通じない（ふりをする？）外国人らしい。順番抜かしして店内に入ろうとするので「順番にご案内しますので少々お待ちください」と言うと「日本語わかりませ～ん」と返されて唖然としたらしい。何をしても許される魔法の言葉と思っているのでは・・・？
バイト先で唐揚げを揚げていたらめっちゃ唐揚げが食べたくなったので、唐揚げねぎ塩ソース。