今日は北風が吹いて寒かったですね!
晩秋というか、もうすぐ冬って感じの寒さでした。
昨日安くてよい大根を買っていたので、今日は初おでんにしました。
おでんは時間がかかるので、仕事上がりのお茶タイムを我慢してさっそく煮始めます。
煮始めてから「おでんだから良かったら来ない?」と会社帰りの息子を誘ってみましたが、
そんなに急に来られるわけがありません。
ごぼうと油揚げと舞茸で舞茸ご飯も作りました。
舞茸ご飯は大好物です。
食卓も秋の味覚と冬の味覚、ことこと煮込んで部屋もすっかり温まりました。
やっぱり冬は鍋物ですね!
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