南千住 川の手便り

荒川区の南千住・三ノ輪の物件を扱っています川の手不動産の日記です

今夜はホウトウ

2012-11-11 | Weblog

寒くなりましたね~
今日は夕方から雨も降り出して、すっかり晩秋の気候です。
我が家はまだ暖房は使っていませんが、そろそろ準備が必要かもしれません。

こんな日の夕飯は「鍋」と言いたいところですが、今夜は2人だけなのでホウトウにしました。
ご飯も炊かなくて良いし野菜もたくさん入るので、あとはおつまみ程度のたんぱく質を用意すればOK!

私はホウトウの麺自体も好きですが、ホウトウに入れるかぼちゃがとても好きです。
何も味付けしていないかぼちゃ自体の甘みとホクホクさが味わえてなんともいえません。
口の中が熱くてやけどしそうになりますけどね。

ちょっと手抜きの感がありますけど、これからも時々お世話になります!





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