モンゴル人は良く蕎麦を食べる民族みたい

今日、福岡からモンゴルの社長が来られた
二度目の来店だが・・・モンゴルに機械を持って行きたいとの事（近い将来）
モンゴルの事は余り知らないが、とにかく蕎麦をよく食べる民族だそうだ
それも、10割そば・・・繋ぎの小麦粉が昔は手に入らず、勿論手打ち、筒で押し出し蕎麦だったらしい
今もお嫁さんに行く時は蕎麦が打てるようになっていますよ　と言っておられた
当店の蕎麦は美味しいと食べてそして持って帰られる　奥さんは中国人でまったく蕎麦は食べないと
中国でも蕎麦は貧乏人の食べ物みたい？　昔の日本と一緒で何も出来ない処に蕎麦を植えるそうだ
（ホントか解らない　聞いただけ）　
しかし中国で蕎麦の生産はそうとうある筈　何故もっと蕎麦を食べないのだろうか？
今度打たせて下さいと言われたので　勿論ＯＫと

でも蕎麦の事を良く知っておられる　日本人は健康に良い蕎麦を何故もっと食べないのでしょうか？
と言っておられた　そうよ、うどんばかり食べないで蕎麦を食べて下さいね
10割蕎麦は本当に美味しいですよ
でも朝青龍達モンゴル出身のお相撲さんが蕎麦を食べている絵は余り見たことが無い
食べるとしたら相当食べるだろうな～　当店のお客さんでも3人分軽く食べておられる方がおられる
食べて健康　10割蕎麦を食べに来て下さい　　待っていますよ～