今日はYさんの畑で農業体験しました〜
いろんな種類の木もあります。
いっぱいありすぎて覚えられない
↑フェイジョア
白い花びら食べられます。
甘い
Yさんちは西側に垣根として植えてありました。
ごぼうの花。
ステキ
先の色は松の雌花にも似ている。
↑スグリ
赤くなってきたら食べられます。
青いのが残っていると酸味が強い。
フルーティーで美味しい
今日はラズベリー、スグリの実を摘んだり、ミニトマトの誘引、じゃがいも(シャドークイーン)を収穫したりしました。
ミニトマトのわき芽や最初の花芽を摘みました。
参考になりました
うちに帰ってシャドークイーン蒸してみました。
バターをつけて、
美味しい
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