料理教室特別版

今日は大宮料理教室でした。

今日のメニューは餃子、カレー、中華スープ、ショウガはちみつ湯。

 

今日はいつも参加している中国人のYちゃんが皮から作る餃子の作り方を教えてくれました。

 

そしてパキスタンカレーはAちゃんの旦那さんが作ってくれたものを持ってきてくれました。

Ａちゃんのダンナさんはパキスタン人。

本場のカレーです

 

 

餃子の皮は手作りです。

 

 

手際よくトントントンと小分けします。

 

 

伸ばします。

具を詰めて焼きます。

出来上がり

 

 

カレーは2種類。

チキンカレーとまめのカレー。

チキンのほうはパンチが効いています。

マメのカレーは優しい味。

チャパティは二枚づつ。

美味しくいただきました。

キウイフルーツはうちで成ったもの。

中が赤い種類です。

みんなが美味しいと言ってくれたのでよかった

 

食後の先生のお話も大変勉強になりました