今日はカレー曜日。
今週は超絶忙しすぎた泊まり込みで倒れそうや
プッツンしたから、昨日は脱走したけどもね
ようやく来た金曜日
はぁ~ とりあえずが翌日土曜日だと思うと、ほっとするわ
キーマカレーに、ビールをお供で。
近江八幡で買って帰った「二兎酒造」さんの「ALL TOGETHER」ってペールエール
苦すぎなくて、ほのかな甘さがあって、美味しかったよ。
「All Together」は、クラフトビールのプロジェクトなんだって。
コロナの影響を受けて、ニューヨークにあるOther Half Brewingが立ち上げたもので、共通のレシピとラベルを使って、世界の色んな醸造所がビールをつくるプロジェクトらしい。(この京都醸造さんのページが分かりやすかった!)
レシピはそれぞれの醸造所で微妙に調整されて、「All Together」の名前でビールを販売して、売り上げの一部を寄付するものなんだと。
こういうの、面白い
今日の帰り道の青空
急な豪雨が繰り返してて、ここ数日の関西はとんでもない感じだったけど、とりあえず梅雨が抜けた感じかな?
一気に夏になるんだろうなぁ・・・