ダウンドリフト・ジャケットな日々

［パタゴニア］のダウンドリフト・ジャケットです。￥32,340-也

此のダウンドリフト・ジャケットも30%オフだったので購入することに。

2015年の秋頃に購入したフィッツロイ ダウンパーカー 84570FA15 BLKも

まだまだ現役で使用可能なのですが、よりヘビーデューティに使えそうな

ヤツをということで。保温力はフィッツロイに劣るようですけど表面生地が

丈夫そうなので気兼ねなく使えそう。但し、ちょっと重いのが不満かなぁと。

リバーシブル・シェルド・マイクロディニ・ジャケットな日々

［パタゴニア］の

リバーシブル・シェルド・マイクロディニ・ジャケットです。￥20,020-也。

冬物がそろそろ終わりということなのか、30%オフだったので購入・・・

表がフーディニ、裏が起毛フリースのリバーシブルで軽くて着心地が良い。

寒い日のゴミ出しや新聞を取りに行く時、パッと羽織って出ることだろう。

豚肩ロースの生姜焼きな日々

豚肩ロースの生姜焼きです。

昼、相方と娘が出掛けたので、大蒜と唐辛子が効いた生姜焼きを調理・・・

味付けは豚肉に醤油、酒、味醂、オイスターソース、胡麻油、おろし大蒜、

輪切り唐辛子、煎り胡麻を揉み込んで1時間くらい置き、フライパンで焼く。

仕上げの一味唐辛子をパラパラのパラ。ウィスキーも良いけど、ご飯が進む。