せいろうな日々

赤坂の「東京赤坂 やぶそば］でせいろう＋とりわさ（なまわさび和え）

＋鱚（きす）の天ぷら（3切）＋エビス樽生ビール＋特選 菊正宗 樽酒×2です。

せいろう￥880-＋とりわさ（なまわさび和え）￥715-

＋鱚（きす）の天ぷら（3切）￥1,320-＋エビス樽生ビール￥770-

＋特選 菊正宗 樽酒￥770-×2で、￥5,225-也。

午前に赤坂で仕事がはけ、前回、入店しようとするも店員に見向きもされず

断念した蕎麦屋に再挑戦・・・すると、昼前で空いていたのが幸いしたのか、

すんなりとカウンター席へ通されて、トリビーの生＆とりわさを注文・・・

ムム、前回の不愉快な思いを吹き飛ばすような生ビール＆とりわさだ。旨し。

なので、気を良くして樽酒と鱚天ぷらを追加。鱚天も良いじゃないですか？

〆の蕎麦はたくみ天せいろうかせいろうで悩み、せいろうで。悪くはないが、

私的には蕎麦の食感が柔いな・・・もう少し茹で時間を短くしてほしいなと。

ラーメンな日々

渋谷の［博多天神 渋谷南口店］でラーメン＋ビールです。

ラーメン￥600-＋ビール￥650-で、￥1,250-也。

［芝浜］の後、止せばいいのに、つい、「飲んだ後ラーメン」をば・・・

まぁ、昼飯を食べられなかった反動もあるのかなぁと・・・言い訳ですが。

豚骨ラーメンだけ啜って帰るつもりが、「ラーメンとビールで」みたいな⤵

駄菓子の様な豚骨ラーメン（例えが変か）ですが、飲んだ後は（飲んでるか）

此のライトでチープなヤツ＋辛子高菜＆紅生姜が旨いんだな。ごちそーさま。

刺身 さんまな日々

渋谷の［芝浜］で刺身 さんま＋豚角煮＋恵比寿生ビール 中

＋純米新酒 お福正宗＋黒霧島＋お通しです。

刺身 さんま￥900-＋豚角煮￥1,000-＋恵比寿生ビール 中￥600-

＋純米新酒 お福正宗￥750-＋黒霧島￥650-＋お通し￥400-で、￥4,300-也。

夜、20時過ぎに仕事が終わり、晩飯（晩酌か）を求めてフラフラと彷徨うも

目当ての店は何処も若人で満席・・・なので、「彼処は空いてるかも？」と

［芝浜］へ・・・恐る恐る扉を開けると、先客2名（後客0名）、正解です。

前回と同じカウンター席に腰を降ろし、先ずはビール。お通しの鰯つみれで

グイッとやった後、さんま刺しとお福正宗をお願いしました。さんま、旨し。

で、次の酒肴に迷い、今度は肉系の豚角煮。ソレに合わせたのは芋焼酎です。

私的には甘味がちょいと強いと思いましたが、煮込まれた角煮は抜群でした。

戻りとろかつを塩たたきな日々

渋谷の［魚がし 福ちゃん 2号店］で

戻りとろかつを塩たたき＋菊水 ふなぐち＋お通しです。

戻りとろかつを塩たたき￥1,280-

＋菊水 ふなぐち￥780-＋お通し￥400-で、2,460-也。

此の日は、渋谷で15時40分過ぎに終了しまして、宿題店だった此処へ・・・

16時開店で、16時02分に入店すると既に先客2名（後客3名）、でもって、

飲み物を聞かれたので菊水を注文。酒肴はホワイトボードをじっくり吟味。

料理は最初の1回しか注文出来ないので時間を掛け・・・かつを塩たたきで。

味は生姜か、大蒜ポン酢のどちらかを聞かれまして、大蒜ポン酢をチョイス。

お通しの豆腐なめ茸で酒をチビチビやっていると、6分程でやって来ました。

分かってはいましたが、一皿10切れ。1品だけにして正解。味は普通に良し。

春菊天 そばな日々

渋谷の［名代 富士そば 渋谷下田ビル店］で春菊天 そばです。￥590-也。

13時からの打ち合わせ前に「サクッと立ち蕎麦でもやってくか」と此処へ。

券売機で春菊天をポチッと・・・前回、赤坂店について「以前は衣が多くて

諄かった［富士そば］の春菊天ですが、良くなりました」と書きましたけど、

今回のは衣が多く春菊がかなり少なくガッカリ。暫くは怖くて行けませんね。

おすすめランチセットな日々

小田急多摩センターの［オークラチャイニーズレストラン 多摩 桃里］で

おすすめランチセット＋ビール 中瓶（アサヒ）＋カメ出し紹興酒 180mlです。

おすすめランチセット￥2,300-＋ビール 中瓶（アサヒ）￥950-

＋カメ出し紹興酒 180ml￥1,300-で、￥4,550-也。

昼、相方と2014年以来の［オークラチャイニーズレストラン 多摩 桃里］へ。

シューマイ（海老入り）＆五目炒飯か、おすすめランチセットで迷いまして、

おすすめランチセットをチョイス・・・で、ビールをやっていると13分程で

おすすめランチセットの登場です。悪くはないけど値段の割に・・・以下略。

でも、此の落ち着いた広い空間で食すことを加味すれば、再訪、ありかもね。

ジャークチキンカレーな日々

宮城のにしき食品前にある

［にしき食品］のジャークチキンカレーです。￥580-也。

前回はチキンカレーをいただいて「鶏肉はそこそこの量で、程々な辛さ」と

書きました。で、今回のジャークチキンは辛さレベル4。「どうかな？」と

湯煎してご飯に掛けてと・・・チキンカレーと同じくらいの具量ですが、

より鶏肉が大きいので見た目が良い。辛さ的にも◎・・・コレは旨かったな。

ホテルルートイン小野な日々

兵庫のイオン小野前にある［ホテルルートイン小野］です。

兵庫出張の後半は此方の宿でした。

今回は禁煙セミダブル (禁煙) 720号室

1泊朝食￥10,100-×2で、￥20,200-也。

シングル禁煙が満室で取れなかったので、仕方がなくセミダブルの部屋で。

流石に居室は広いんですけど、バス・トイレはかなりミニマムかなと・・・

ま、［コンフォートホテル］の後だからで、普通の［ホテルルートイン］と

変わらない広さだと思うのです。朝食は何時ものように、おかず力が高い⤴

但し、ご飯ではなく、パンを選択した場合の洋食系は少ないと思いました。

コンフォートホテルERA神戸三宮な日々

兵庫の三宮にある［コンフォートホテルERA神戸三宮］です。

兵庫出張の前半は此方の宿でした。

今回はダブルスタンダード＜禁煙＞ 1016号室

1泊朝食￥9,900-×2＋￥11,500-＋駐車代￥1,500-×3で、￥35,800-也。

部屋の広さ、機能的には問題なし。バス・トイレが広いので使いやすいし、

段差が低いので高齢者（私もそろそろか）に優しい造りになっていると思う。

朝食はこんな感じ・・・卵料理が日替わりで玉子焼きとオムレツなのですが、

シティホテルのように料理人が目の前で焼くので、調理に時間が掛かり人が

停滞して大渋滞・・・ホテルの現場と上層部は、打開策を考えてほしいなと。

（ビュッフェレーンではなく、別場所に卵コーナーを設けるとか・・・）

兵庫出張な日々

兵庫出張です。

6日間ほど兵庫へ出張してきました。

初日の夜、兵庫の三宮にある［うなぎ 丸高］で特鰻丼＋うざく

＋麒麟 クラシックラガー 中＋白鶴 杜氏鏡（純米酒）です。

特鰻丼￥4,070-＋うざく￥1,210-＋麒麟 クラシックラガー 中￥770-

＋白鶴 杜氏鏡（純米酒）￥770-で、￥6,820-也。

私的に、神戸＝洋食のイメージが強く、宿から近い［グリル一平］へ行くも

満席＆店頭で4人待ち。てなことで、駅周辺をブラブラするも決定打がなく、

立ち止まって、ネット検索すると鰻屋が見付かったので其処へ向かいました。

客が1人も居ないので躊躇しつつ店内へ。窓側のカウンター席に腰を下ろし、

ビールとうざくを注文。先にビール、2分後にうざくが登場。小骨は当たるが

まぁまぁの出来。冷酒に移り、特鰻丼もお願いして待つこと5分で登場。早！

食してみると、コレも小骨は当たるが許容範囲。でも、特で鰻3/4はないな⤵

 

別日、兵庫の三宮にある

［阪急オアシス 神戸旭通店］のチーズがおいしいメンチカツ

＋宮崎県産小松菜ときのこのおひたし＋しっとりうの花・小です。

チーズがおいしいメンチカツ￥431-

＋宮崎県産小松菜ときのこのおひたし￥214-

＋しっとりうの花・小￥150-で、￥795-也。

4～5分も歩けば三宮駅なのに、メンドクサイ病を発症して近くのスーパーで

惣菜を購入して部屋飲み・・・チーズを入れたメンチが不味い筈はないです。

 

別日、兵庫の三宮・花時計前にある［神戸キチン］で

ビーフシチュー＋野菜サラダ＋ビール（小瓶）

＋グラスワイン（白）＋グラスワイン（赤）です。

ビーフシチュー￥2,500-＋野菜サラダ￥800-＋ビール（小瓶）￥500-

＋グラスワイン（白）￥500-＋グラスワイン（赤）￥500-で、￥4,800-也。

三宮泊の最終日、鉄道高架下の居酒屋へ行くか、町場の洋食屋へ行くか迷い

宿から徒歩12分くらいの此処へ。入店すると先客0名（後客2名）、扉寄りの

テーブル席に腰を下ろし、小瓶ビール、野菜サラダ、ビーフシチューを注文。

お通しのミックスナッツでビールをやり、サラダが来たところで白ワインを、

ビーフシチューが来たところで赤ワインを所望。サラダ、シチューともに吉。

ソースは意外とあっさりめで、肉は柔らかい部位と、締まった部位でした。

 

別日、兵庫のイオン小野前にある［ケンタッキーフライドチキン 小野店］で

オリジナルチキン×2＋ポテトS＋コールスローMです。

オリジナルチキン￥310-×3＋ポテトS￥290-

＋コールスローM￥390-で、￥1,610-也。

4日目は小野市の宿へ。チェックイン前に隣の［イオン］で晩飯を物色・・・

惣菜を買うつもりも、ケンタがあったのでチキン＆ポテト＆コールスローで。

昼がコンビニのお握り、茹で卵、お茶で空腹度が高くチキンを3ピース購入。

ですが、食べ進めると2つ終了時で満腹。もう若くはないと再確認しました。

 

別日、兵庫の高室にある［らぁめん 麺屋 秀］で生醤油らぁめん＋煮卵です。

生醤油らぁめん￥850-＋煮卵￥100-で、￥950-也。

此の日は、［北条鉄道］の沿線で昼時となり、ネット検索で見付けた此処へ。

初訪問なので、「1番人気」と書かれた生醤油らぁめんに煮卵をトッピング。

でもって、注文から8分程で供されました。なかなか端正なビジュアルだな。

油膜は多めも切れのあるスープ。麵はちょっと柔いが、ツルモチな食感です。

「10時間かけた」と書かれたチャーシューも柔らかく仕上げてありますね。

そして、ちょっと味が濃いけど、メンマが凄く柔らかくて面白い。ご馳走様。

 

最終日、新神戸駅の売店で購入した

［まねき食品］の神戸牛すき焼き重です。￥1,480-也。

新幹線の発車時刻7分前に新神戸駅に到着し、売店で晩飯を手に入れて乗車。

いや、危なかったな・・・さて、新大阪駅に着く前に缶ビールをプシュッと♪

つまみは此の弁当。かなり味が濃くて肉が少ないけど、肴になる弁当でした。

おしまい。

豚の角煮な日々

豚の角煮です。

［ヤオコー 稲城南山店］で豚ロース肉の塊が安価だったので購入しまして、

調理に悩んだ結果、豚ロース肉で角煮を作ってみることにしましたと・・・

肉を常温に戻して表面を焼き、生姜と大蒜と米を入れて下茹でした後、醤油、

酒、味醂、砂糖、八角、ローリエ、水で煮込んで休ませ、茹で卵を入れ置き、

再び加熱。付け合わせはマッシュポテト。何故、マッシュポテトかというと、

子供の頃、静岡の松崎町大沢にあった［大沢温泉ホテル］（閉業）の角煮が

美味しかったと記憶していて、その付け合わせがマッシュポテトだったから。

てなことで、豚の角煮&マッシュポテト。味的には、かなり成功したと思う。

特上 カップヌードル シーフードヌードルな日々

［日清食品］の特上 カップヌードル シーフードヌードルです。

朝、買い置きしておいたカップ麵で朝飯。まぁ、夜中よりは健康的でしょ？

スープは「シーフードヌードルのスープをベースに、ウニの風味を加えた、

まろやかで濃厚な白湯スープ」（会社のHPより）とのこと。食してみると、

成る程、確かに海胆風味の濃厚白湯スープじゃない!?・・・コレは好みだわ。

刺身 関さばな日々

渋谷の［芝浜］で刺身 関さば＋いか下足肝合え

＋とろ鉄火巻（2本）＋恵比寿生ビール 中＋大七生酛 純米×2＋お通しです。

刺身 関さば￥1,800-＋いか下足肝合え￥400-

＋とろ鉄火巻（2本）￥1,600-＋恵比寿生ビール 中￥600-

＋大七生酛 純米￥600-×2＋お通し￥400-で、￥6,000-也。

夜、20時過ぎに仕事が終わり、以前から気になっていた駅近くの居酒屋へ。

雑居ビルの狭い階段を3階まで上がると、木の扉がお出迎え・・・渋いねぇ。

入店すると先客0名（後客0名）、カウンター席の右端に腰を降ろしまして、

先ずは生ビールを注文・・・お通しの鰯煮付けが旨い。で、品書きを吟味して

刺身の中から関さばをお願いしました。んー、ちょいと高い気もしますけど、

味的には文句なし。渋谷のど真ん中にあると考えると、安いのかもしれない。

日本酒をお願いし、ソレに合いそうないか下足肝合えを追加。いや、合うわ。

〆はとろ鉄火巻。2本は多いかと思いましたけど完食。下手な鮨屋より旨い。

匠味豚ヒレかつ御膳 120g な日々

渋谷の［とんかつ伊とう 渋谷フクラス店］で

匠味豚ヒレかつ御膳 120g＋瓶ビール＋焼酎 （麦）天の川です。

匠味豚ヒレかつ御膳 120g￥2,618-

＋瓶ビール￥825-＋焼酎 （麦）天の川￥660-で、￥4,103-也。

夜、長～い打ち合わせが終了し、晩飯を求めてウロウロと彷徨い、此処へ。

「晩は脂身の少ないヒレかな」と、無意味な抵抗ですが、ヒレを注文・・・

瓶ビールで喉を潤していると10分くらいでヒレかつ御膳が供されましたよと。

パン粉は好みの粗めですすが、既に割れて剥がれかかっていますね。残念～。

食してみると、肉質は悪くはないけど衣が厚くて私好みではない。ご馳走様。

冷やしねりごまな日々

渋谷の［信州屋 渋谷店］で冷やしねりごま＋いか天です。

冷やしねりごま￥470-＋いか天￥240-で、￥710-也。

渋谷で13時からの打ち合わせ前に「サクッと食べとくか」ということで、

2014年以来となる此処へ・・・「かき揚げ天もりかな」と思っていましたが

「冷やしねりごま」というのが目に入り、冷やしねりごまにいか天を追加。

いただいてみると、「成る程！」みたいな・・・胡麻好きならありだと思う。