唐木田の[蕎千花]でかき揚げせいろ+鳳凰卵の出汁巻き玉子
+サッポロヱビス 小瓶+武勇 辛口純米酒 一合×2です。
かき揚げせいろ¥1,650-+鳳凰卵の出汁巻き玉子¥900-
+サッポロヱビス 小瓶¥530-
+武勇 辛口純米酒 一合¥850-×2で、¥4,780-也。
昼、食材調達に行く序でに、ちょいと足を延ばして唐木田に在る蕎麦屋へ。
先客8名(後客4名)、運良く先客が退店された直後らしく、入店出来ました。
肴は相方と相談して出汁巻き玉子、後は「チャチャッと地鶏せいろか?」と
思うも残念ながら地鶏(鴨も)は無いとのことで、かき揚げせいろで・・・
ビールとお通しが出された後、出汁巻き玉子がなかなか来ないので、日本酒。
お通しの蕎麦の実入りのポテサラが秀逸。で、25分後に出汁巻き玉子が登場。
出汁タップリ。旨し。そして15分後にかき揚げ、遅れて蕎麦が供されました。
かき揚げ、2つもあるのね・・・小海老も入っていますが、基本、野菜メイン。
(おまけに、蕎麦の実入りの炊き込みご飯まで・・・)
良いけど「ちょっと違う」という感じ。片や、蕎麦は好みでした。ご馳走様。
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