渋谷の[魚がし 福ちゃん 2号店]で
戻りとろかつを塩たたき+菊水 ふなぐち+お通しです。
戻りとろかつを塩たたき¥1,280-
+菊水 ふなぐち¥780-+お通し¥400-で、2,460-也。
此の日は、渋谷で15時40分過ぎに終了しまして、宿題店だった此処へ・・・
16時開店で、16時02分に入店すると既に先客2名(後客3名)、でもって、
飲み物を聞かれたので菊水を注文。酒肴はホワイトボードをじっくり吟味。
料理は最初の1回しか注文出来ないので時間を掛け・・・かつを塩たたきで。
味は生姜か、大蒜ポン酢のどちらかを聞かれまして、大蒜ポン酢をチョイス。
お通しの豆腐なめ茸で酒をチビチビやっていると、6分程でやって来ました。
分かってはいましたが、一皿10切れ。1品だけにして正解。味は普通に良し。
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