礼文・利尻島産 生エゾバフンウニ 180g (90g×2)な日々

北海道の北大正門前にある［レブニーズ］の

礼文・利尻島産 生エゾバフンウニ 180g (90g×2)です。￥17,258-也。

函館の［うに むらかみ 函館駅前店］で食べた礼文島のエゾバフンウニが

美味しかったと娘（と相方）が言うので、およそ9年振りに［レブニーズ］の

生エゾバフンウニ（随分と高価になったなぁ⤵）を注文しましたよと・・・

でもって、「コレはやっぱり海胆丼だよね～」ということで、こんな感じで。

ご飯に載せる時に綺麗の盛り付けできませんでしたが味に変わりなし。旨い。