［パタゴニア］のダウンドリフト・ジャケットです。￥32,340-也
此のダウンドリフト・ジャケットも30%オフだったので購入することに。
2015年の秋頃に購入したフィッツロイ ダウンパーカー 84570FA15 BLKも
まだまだ現役で使用可能なのですが、よりヘビーデューティに使えそうな
ヤツをということで。保温力はフィッツロイに劣るようですけど表面生地が
丈夫そうなので気兼ねなく使えそう。但し、ちょっと重いのが不満かなぁと。
［パタゴニア］の
リバーシブル・シェルド・マイクロディニ・ジャケットです。￥20,020-也。
冬物がそろそろ終わりということなのか、30%オフだったので購入・・・
表がフーディニ、裏が起毛フリースのリバーシブルで軽くて着心地が良い。
寒い日のゴミ出しや新聞を取りに行く時、パッと羽織って出ることだろう。
豚肩ロースの生姜焼きです。
昼、相方と娘が出掛けたので、大蒜と唐辛子が効いた生姜焼きを調理・・・
味付けは豚肉に醤油、酒、味醂、オイスターソース、胡麻油、おろし大蒜、
輪切り唐辛子、煎り胡麻を揉み込んで1時間くらい置き、フライパンで焼く。
仕上げの一味唐辛子をパラパラのパラ。ウィスキーも良いけど、ご飯が進む。
長崎出張な日々 2です。
3月上旬に続いて12日間ほど長崎へ出張してきました。
で、初日。長崎の大波止にある［三角亭］で特製ちゃんぽんです。￥980-也。
事前に調べることなく店構えが良かったので入店・・・普通のちゃんぽんも
ありますが、折角なので特製ちゃんぽんを注文。およそ25分掛かって登場。
見た目は華やかですが、スープがぬるく麵も軟々。具材の鮮度も微妙でした。
別日、長崎のつつじが丘にある［マックスバリュ 長崎インター店］の
スタミナ！にんにくチキン
＋厚焼き玉子（ねぎ入り）3個 ＋トマトサラダです。
スタミナ！にんにくチキン￥303-＋厚焼き玉子（ねぎ入り）3個 ￥203-
＋トマトサラダ￥138-で、￥644-也。
夕方、長崎市から貝津町の宿へ向かう途中に［マックスバリュ］で買い出し。
すると、好物のスタミナ！にんにくチキンがあるじゃないの？・・・決定だ。
てなことで、此の日のメインはスタミナ！にんにくチキン。おぅ、好みの味。
別日、長崎のふれあい広場前にある［マックスバリュ 溝陸店］の
骨なしスペアリブ（山椒味）＋うの花＋ハムマヨ春雨サラダです。
骨なしスペアリブ（山椒味）￥753-
＋うの花￥138-＋ハムマヨ春雨サラダ￥138-で、￥1,029-也。
此の日は宿から車で8分くらいの所に在る［マックスバリュ］へ・・・
同じ［マックスバリュ］なのでスタミナ！にんにくチキンを探したのですが
見当たらず・・・「売り切れちゃったか？」ということで、スペアリブです。
（山椒味）という表記でしたが、食べてみると胡椒が効いていて山椒は皆無。
しかも、胡椒が多くて・・・正直、ちょっとツラいスペアリブでした。残念。
別日、長崎の新地中華街にある
［中華料理 食縁坊］で焼豚炒飯です。￥950-也。
此の日は長崎新地中華街の近くで昼時となり、多くの店が在る中から此処へ。
同行者は皆ちゃんぽんか皿うどん・・・私はというと、焼豚炒飯を注文です。
で、予想した通り、皆のちゃんぽんや皿うどんから遅れること7分程で登場。
「しっとり」というより「もっちり」という炒飯。ご飯が軟らかいんですよ。
おかずで食べるには良いと思いますけど、炒飯には向かない炊き加減かなと。
別日、長崎のふれあい広場前にある［マックスバリュ 溝陸店］の
焼鳥もも串（たれ）＋焼鳥もも串（塩だれ）
＋お芋が美味しいポテトサラダ 中＋オニオンレタスサラダです。
焼鳥もも串（たれ）￥216-＋焼鳥もも串（塩だれ）￥216-
＋お芋が美味しいポテトサラダ 中￥213-
＋オニオンレタスサラダ￥138-で、￥783-也。
前回に続いてスタミナ！にんにくチキンを探したけど見当たらず・・・残念。
なので、先ず揚げ物は除外してメインをどうするか悩み、焼鳥もも串を選択。
宿でレンチン！するのが面倒なので冷めたままだが、普通に食べられますね。
それよりも、お芋が美味しいポテトサラダが秀逸。かなり好みのヤツでした。
別日、長崎の市役所にある
［ツル茶ん クラッシック］でトルコライスです。￥1,200-也。
13時過ぎ、降雨により仕事を断念して、同行者の意向で市役所の裏に在る
［ツル茶ん クラッシック］へ・・・「6名です」と告げると「奧へどうぞ～」
てなことで、店内奥にあるテーブル席へ。メモ帳に書かれたメニューを見て、
ビーフシチューに惹かれるも「一度は食べないとな」とトルコライスを注文。
でもって、13分程で供されました。なかなかボリューミーじゃないですか？
いただいてみると、カツがかな～り脂身多し・・・ま、それが旨いんだけど。
別日、長崎の小曽根にある［びっくりドンキー 小曽根町店］で
おろしそバーグディッシュランチ（みそ汁付） 150gです。￥970-也。
13時過ぎ、移動途中にサクッと昼飯をということで、駐車場のある此処へ。
注文は2023年1月の［びっくりドンキー 青森西店］と同じくおろしそバーグ。
大根おろしと大葉の力で、さっぱり味になるのが良いですね。ごちそーさま。
別日、長崎のふれあい広場前にある［マックスバリュ 溝陸店］の
スタミナ！にんにくチキン＋生姜が決め手！なすの揚げびたし
＋お芋が美味しいポテトサラダ＋オニオンレタスサラダです。
スタミナ！にんにくチキン￥203-＋生姜が決め手！なすの揚げびたし￥213-
＋お芋が美味しいポテトサラダ￥213-
＋オニオンレタスサラダ￥138-で、￥767-也。
夕方、宿へ帰る途中に晩飯を調達・・・すると、好物のなすの揚げびたしと
にんにくチキンがあったので速攻で籠の中へ。此の2つがあれば言うことなし。
別日、長崎のつつじが丘にある［マックスバリュ 長崎インター店］の
手羽元炙り焼き（プレーン）＋煮玉子をつぶして作った玉子サラダ
＋オニオンレタスサラダです。
手羽元炙り焼き（プレーン）￥378-
＋煮玉￥子をつぶして作った玉子サラダ￥321-
＋オニオンレタスサラダ￥138-で、￥837-也。
此の日の買い出しは［マックスバリュ 長崎インター店］で手羽元炙り焼きを
メインに玉子サラダ＆オニオンレタスサラダで一献・・・玉子サラダが旨い。
「煮玉子をつぶして作った」というのが秀逸ですね。よくぞ考えたもんです。
別日、長崎の島原船津にある［平野鮮魚店］で刺身定食です。￥1,210-也。
此の日は島原船津に駅近くで昼時となり、現場の近くに在った此処へ・・・
店内が満席ということで、テラス席へ案内されました。いや、良いじゃない。
煮付け定食に惹かれるも、参考写真の小鉢が煮魚っぽいので刺身定食を注文。
で、およそ15分で運ばれて来ましたよと・・・表の看板に「地魚専門店」と
ありましたけど、サーモンですか・・・まぁ、近年は人気種なんでしょうが。
全体的に悪くはないけど、刺身の量を考えると此の地で￥1,210-は高いかな。
でもま、海風に吹かれながらいただく食事は格別なので、良しとしておくか。
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