黄金色

先週、ばたばたと現場へ出向くことが多かった。

客先との打ち合わせもそこそこに、県北からの帰り道に広がった田んぼ。

途中、民家もまばらとなる田園風景の中に、まだ稲刈りを終えていない場所。

綺麗な黄金色が一面に広がっていた。

 

知り合いの農家に聞くと、今年のお米は豊作とのこと。

僕が住んでいる町では、周りの田んぼはすっかり稲刈りは終わっている。

あちらこちらで豊作を祝う秋祭りが行われており、

神社への参道には祭りの幟が飾られている。

 

先日、おいしいご飯が食べたくなってお米を買いに行った。

スーパーでは新米と書いてあるシールが貼られたお米が売っていた。

去年買ったお米がまだ残っていたのだが、

よく見ると黒くなった部分や、変色したお米もあったので破棄することにして・・・。

 

お米を捨てるなんて罰当たりな・・・と思ったのだが、とても食えそうもない。

滅多にご飯を炊かないので今回は５ｋｇのお米を購入。

去年、新米を譲っていただいた知り合いの農家の方が、

僕が食べる米くらい、いくらでも差し上げますよと言ってたくさんピーマンを持ってきてくれた。

 

10個はあろうピーマン。どうやって食おうかと考えているのだが、

富山のひろちゃんが、なんちゃってチンジャオロースを教えてくれて、

水煮のタケノコやきくらげの入った中華の具材と肉を購入。

今晩の夕食に作ってみようと頑張ってみるつもり・・・

 

そいや、チンジャオロースは息子の大好物だぁ～