日曜日の朝ごはん。
お休みの日だけの朝ごはん。鮭のお握りと明太子のお握り。甘い玉子焼きは私が作った。いぶり...
シャトンで昼飯。
スープに金冠のスライス。こういう使い方もあるのね。グーです。スープとサラダを食べ終わる...
満ニラを作ってみた。
寿がきやの花巻満ニラは食べました。まあ....満ニラでした。そしてたまたまスーパーで見つけ...
ソースカツ丼。
薄いカツがいい。肉の下にはキャベツにマヨネーズ。ソースとの絡みもグー。ここはフェザンの...
日曜日の晩御飯。
二八の蕎麦を打った。十割にしようかと思ったが慣れないものを作って失敗しても....。乾燥し...
土曜日の晩御飯。
湯団子がメイン。ネギ味噌早めに食べないとネギの風味が飛んじゃうからね。蕎麦粉100グラムに...
土曜日の昼飯はベトナム料理。
吹雪いている道を我慢しながら映画館通りを目指して歩く。目的地はベトナムレストラン ROB P...
餡掛けラーメンが食べたくなって作った。
サンマーメンをイメージして作りました。醤油ダレは薄めに仕上げ。中華麺の茹で時間葉1分。餡...
蕎麦を打ちました。
今日は夕方に自由な時間があるので蕎麦を打つ。いつもの二八。粉200グラムで水95グラム。ちょ...
昼飯はイタリアンじゃ！
相方が誰かのブログで紹介されたお店が氣になるらしい。南大通りにあるイタリアン。早速調べ...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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