サワークリーム。

ヨーグルティアの容器とスプーンと水を少々入れたら内蓋のせて90秒チン。

熱湯に注意して湯をあけたら生クリーム入れてプレーンヨーグルト60グラムぐらい入れて混ぜ混ぜ。

そうそう生クリーム200グラム。

ヨーグルティアにセットして40度で8時間。

奇麗な容器に入れて完成です。

ボルシチ、ビーフストロガノフに使います。