前回の膨らまなかったチーズスフレ。
どうしても成功させたいと夕食後に作り始めた。
失敗は卵黄が付いたまま卵白を混ぜたせい。
そこに注意してプルプルのチーズスフレを完成させたい。
膨らみました。
ひと安心。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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