家庭菜園

雨上がりの畑（7坪くらい）

ナスには雨の降る前に追肥をしておいたので
とても大きく育っています

ナスは花が咲いたその下の枝は葉が2枚付いたら花が咲き
2枚付いたら又そこに花が咲き実になっていくの

家庭菜園は一枝に実を二つ獲ったら先を留める
と言うのが長く実を点けさせるようです

ナスの他にはピーマンが3本だけです
ピーマンはとても育てやすいので何となく植えてしまいますが

ピーマンも一番花の咲いた下の脇芽はすべて取り除くとか
花が咲いたところから出てくる枝はⅤの形に二本出てきます
その繰り返しです

秋口になって食べきれなくなることが多いです

洗って細く切って冷凍しますが
そのまま使わないで、熱湯にくぐらせてから
使うと甘味も出ますし、使いやすいです

野菜って実が付きたいところに付くわけでは無いのね
ちゃんと規則性があるのね～～

(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ　　

You tube から教えてもらいました

今年は難しいキュウリは止めて
トマトも味が中々美味しく出来ないので
今年は苗を植えませんでした。

観察しているだけでも面白いのよ
私は理屈を言う割には実が取れないの（笑）