霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

2014-02-23 23:31:52 | 家庭菜園


   お正月のために購入しましたお花の

  葉牡丹と猫柳がまだ 元気なので






この ガーベラ 10本と 葉らんを購入

  玄関の正面に飾っています

  


 この1週間は お昼は 畑作りをしていました

   夜は オリンピックTV にと 過ごしてしまいました



  畑づくりの本を じっくり 読んでみますと

  この1週間 無駄なことをしてしまいました


  土の改良をしなくてはならないことは 

  わかっていますが

  私の性格上 


  適当に考えて5cm位を篩っていましたが、、、、


  


  もう少し 本格的に 土を改良しようと思いました


  そして 本日 朝から

   土を 30cm位の深さで 掘り起こしました


  (50cm位の深さに土を起こした方が 良いらしいのですが、、)


  と言っても  少しの 広さです

  それなのに 土は かなり掘り起こしたような量に見えます


  それを もう一度 篩ながら戻します


  これが 時間のかかる作業です



  


   少し 石も交じっていますので  それを拾いながら


   時には 根切り虫がコロコロ出てきます 



   でも ふるった土は 気持ちが いいくらい 


   ふかふかです 

   お菓子を 作るときの 小麦粉みたいです



   


   このふかふかを 味わってしまうと


   暇が あるんだもの 頑張ろう意識が 湧いてしまいます


   まだ 冬です   暑くありませんから

   頑張ろう


   でも 1日で 少ししかできません

   

    何日 かかるかなーーーーー




 

車にて

2014-02-16 21:52:54 | 家庭菜園
4月からの消費税引き上げのためか

  私の車も 免許取得後 購入を決めましたが

  1か月待ちとの事で

  やっと

  13日に 車が 届きました

  今日は 3回目の乗車です


  一人で 私の 実家に行ってきました

  もうこちらは 先日の雪は 道路に残っておりませんので

  心配せずに 行くことが 出来ました

  


  

  
   まだ みかんが 木に実っていました

  このみかんは 1月を過ぎると 食べ頃になります


  この時期は 小鳥さんも みかんの裏側から

  上手に食べはじまります


  だから 少し頂きました



  そして

  母の 家庭菜園の きぬさやです


  我が家は 遅くに 種を蒔きましたので

  まだ 芽が 出ません

  母から 2本いただきました


  この きぬさやは 冬の厳しさに 畑で

  耐えてきた 絹さやです


  大きくなりますように

  

 





   

  

   


  


   

金柑2

2014-02-15 10:12:49 | 家庭菜園
今日は 以外にも 朝 うっすらと 雪があったものの

 その後の 雨にて

 9時ころには  1週間前の雪も 少なくなりました


  隣地の栗の畑の雪は 1週間前の雪がまだ残っていましたが



  もうすっかり 綺麗になりました


  他の関東では 大雪で 大変ですね

  なれない雪です 気を付けてくださいね




  金柑を煮て 一晩そのままでおきました


  ぷっくり つやつやです


   


  金柑の効用 効能 

    風邪予防 のどに良いとは なんとなく知っておりましたが

    高血圧の予防 動脈硬化 疲労回復

     など いろいろいいことが 多そうです


   作るとき 金柑に 包丁を入れた時に 気づいたのですが
   
   金柑の汁が 手に付いたので 洗いましたところ

   すべすべ つるつるになったんです

     です   

  


  

金柑

2014-02-12 20:36:46 | 家庭菜園
近くの 八百屋さんで 金柑を見つける

   なんと1kg入っています

 もうこの時期になると 甘くなっていますので
    生でも食べられますね


  いつもは はちみつに漬けますが


  今回は 焼酎にて 煮てみます

   まず 切込みを入れます



   焼酎と 砂糖を入れて 圧力鍋にて

   明日までそのまま冷まします




  今夜は ダイコンと金柑の和え物

  

1日遅れて 雪かき

2014-02-11 00:06:18 | 家庭菜園
10日 家の 東側 玄関側です

  玄関からの雪は まだ こんなに積もっています

  門の向こう側が 駐車場部分です

  主人が 雪かきを 始めたところです


  我が家には 雪対策のものが何もありません



  近くの ジョイフルさんに 行きましたところ

  もう 売り切れてしまい


  こちらが 販売されていました


   これも便利です


   こちら側は1日に そんなに 太陽が あたりません

   ずっと 雪が 残りそうです

   半分は 花壇にしています 


   少しですが お花も植えられているんですが

   大丈夫かな


      

  

優れもの

2014-02-09 17:19:46 | 家庭菜園
今日は 45年ぶりの大雪の朝でしたね


   子供たちも大きな 大きな雪だるまが 作れましたね


    先日の 同窓会で中学生の時に 雪が降って

       雪合戦をしたね  と

      そんな話を 思い出した方がおりました

    


    そういえば 大雪だったね  と

    私も思い出したのですが

    それが 45年前の 大雪でした


  我が家も 全く夕方になっても 庭一面の雪は

   とけません

  
   屋根の雪も 落ちません  午後になっても

 

  この有様で

  今日の 太陽光発電は 0 です

  明日は 大丈夫かな



  屋根に乗って 落としたくなってしまいます

  
  よそ様の屋根は もうすっかり 落ちているところも

   ありますよ


   今日は 優れものを 発見

   雪かきをしていたものの

   集めるよりは 雪を そのまま置いた方が 早くとけるのでは


   そう思うので

   歩くところだけにしました

   それでも 家の 裏側以外の コンクリートの部分は

    雪をどけなければなりませんし    


   主人が 仕事ですから 私1人ですので

   ほどほどに


   そんな時 我が家の サッシの下の部分が 土埃

   サッシの部分は 狭いですし 区切ってありますので

   拭いても拭いても 汚れは 綺麗な状態にはなりません


   どこかで 妥協をしなければ


  今日は サッシの掃除にしようと思い


  適当な 掃除用具が見当たらないので 探していましたところ


  いいものを見つました


   料理用刷毛 です

   以前 公民館で 先生と パンを教えておりました頃

    沢山購入してありました


   最近は シリコンになっていますので

   この刷毛で 掃除しましたところ  実に

    綺麗に 細かな 土埃まで 落とすことができ

   満足しました

   暮れの大掃除では満足 出来ませんでしたが

   今日から この刷毛と水にて サッシの土埃が

   綺麗に落とせました



   

土地の使い方

2014-02-08 10:02:08 | 家庭菜園
 朝から 雪景色です

  今日は 1日中ゆきとか


  雪のペンキ屋さんが お空から、、、
    



   という歌が 有りますが  庭は 朝にはもう 真っ白です


  
   わが家の中の   

      先日頂いた 紅梅はもう 満開で  春の香りを 私に届けてくれる

    盆栽の根が 見えてしまっているので

    苔を のせて、、 今度は 鉢を 変えてあげよう

    この紅梅を 持ってきてくれた
  
    義兄は 花が終わったら 植えるようにと


    でも 私は 盆栽が

    盆栽は 水の管理が 大変です  留守もあまりできませんが、、、



   先日庭を どのように使うか 主人と話し合う



   玄関のある 東側は

   お昼から 午後にかけての数時間しか  日が当たりません

   ですから


   お花とハーブ類を育てることに計画


  
   西側は それほどの広さもありませんので

   お花と 福来みかんの木を 育て

     残ったところに何かを育て、、

    棚を作って、  キウイ でもいいかな、、、 



   南側を分けることに


    主人はゴルフのパターの練習が、、、

    私は 野菜を育てたい、、、


   どのあたりで 線引きをしたらよいのか  主人と私の 線引きの位置が 合わない

   


    話し合いの結果


    主人の 線引きに、、、
   


    

鯛のたい

2014-02-03 07:42:27 | 家庭菜園
先日 温泉に行ったとき 魚屋さんにて


    金目鯛をお土産に



    それを煮て食べました


    鯛のたい  を見つける



     同じような 魚のかたちが 魚の中に

     入っているなんて 本当に

     不思議な世界です




    金目鯛のは意外と大きいです



   頭に冠をつけているみたいです


               



    これが 何日もすぎると


    綺麗な 飴色になっていきます


    お財布に入れておくと

     お金が 入ってくる


   などと言われていますね



   稲取では これが 吊るしびなの様になって飾られていました



   私は お魚を食べると いつも探し出しています

  
   その魚の姿に 煮ています
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紅梅

2014-02-01 19:36:13 | 家庭菜園
 紅梅をいただいた

  まだ 少ししか 開いていませんが

  もう

 いい香りが、、、

沢山の蕾が ついています

  




 今日は そんなに寒くもないので

  庭の中の 畑にしようと思っている部分を

  すこーし 耕してみた