2021*2*28 畑作業開始です

ジャガイモの畑作り

今年の畑作業が始まりました

暖かな一日です

米ぬかを畑にまき　耕しました

ジャガイモの芽出しをします

母の作業です

私は手を出さず　お任せ!

3月中旬ごろに植える予定になります

母の畑のソラ豆

ネギ坊主を待っています

お肉と炒めると美味しいです

ウドの準備を忘れていた!

と

母に話すと

なんと囲いをして　中にモミ殼を入れて　作られてありました　

92歳の母には驚きです

　
隣のウドには

昨年同様　光の入らない容器を逆さまにして　こちらも準備OKでした

重しに石をのせています

フキノトウも発見しましたが

まだ小さめです

来週はどうかな!

2021*2*27 誕生日

今日は私の誕生日

チョットだけ遠出して

お昼は

鰻屋さんに行く事になりました

車の運転は　私です

お祝いにお酒を飲むのは当然だ　と主人の言葉です(今日祝えるのも主人があってこそらしいのです)

そう言う事にしておきます

牛久沼のほとりの鰻屋さんです

うな丼の発祥の地

と言われています

画像は

鰻屋さんから対岸を撮影

お店の入口の梅です

我が家の収穫

ルッコラの梅ソースのせ

ルッコラをサッと湯がいて

2021*2*25 クリスマスローズ

庭のクリスマスローズが開きました!

あまり　花の無いこの時期に心があたたまります　

植木鉢のチューリップ

だんだん春が近づいてきていますね

収穫している　とう立ちです

かき菜と

ブロッコリーの側蕾花

2021*2*21 玉ねぎに追肥

母の家の梅が咲いています

まだ　他にも数本梅の木がありますが　毎年一番先に花が開きます

紅梅が家の前にあり　とても素敵です

母に購入したジャガイモの種を渡しました

芽出しをお願いします

ジャガイモを植える畑を耕して貰えるようたのみました

今日は　畑の整理をしました

ブロッコリーの後片付けです

母の畑の玉ねぎに追肥をしました

今年は　母の畑の玉ねぎがかなり小さめです

2021*2*20 ジャガイモ

昨年　種を蒔いたキヌサヤエンドウ

冬の寒さに負けずに　元気に育っています

まだ　ネットで覆いをして

小鳥に葉を食べられない様にしています

ジャガイモの種を購入しました

今年は4種類に!

楽しみです

我が家のルッコラです

モリモリです

とう立ちを収穫

サッと湯がいて頂くと美味しいです

2021*2*18 トウ立ち野菜を収穫

今日は風の冷たい一日でした

仕事から戻り

我が家の畑を一回りしてみると

ルッコラの花が咲き出しました

可憐な花ですね

この花も食べられますが

今日は

蕾のついた茎を収穫しました

この　とう立ちを春に向かって頂きます

蕾を収穫すると　どんどん花が出てきますので　楽しみです!

カキ菜もいつの間にか　蕾が出てきました

こちらも収穫しました

湯がいてみると

甘いです

2021*2*14 洗濯機の横4 誕生日

完成しました

右側の壁よりも手前の部分を短く作ってあります

この場所に　

タオルハンガーが入る予定ですので　余裕を持たせました

浴室前に置く珪藻土バスマットを置いても　洗濯機の排水ホースと完全に別になりスッキリです

完成!

さて　今日は主人の誕生日です

日曜日でお互いにお休みになりましたので

お祝いで

ランチは外食に!

前菜です

我が家の収穫

ネギ　大根

昨夜の地震にはおどろきました

こちらへ引っ越して一番大きく揺れました

大きな被害になりませんように、、

2021*2*13 洗濯機の横3

アクリル絵の具を塗ってみました

脚の部分は頑丈な板が見つかり　それを利用することに！

上の板の脇の部分に

丸みのある板を付けてみました

後で　色付けします

収穫

白菜の花を食べようと

4個ほど

苗を遅く　植えて育てていますが

花が咲く前に

1個収穫して食べます

葉も食べられるブロッコリーです

2021*2*12 洗濯機の横 2

仕事から戻り

昨日の続きです

まず　上の部分を作りました

以前　ドールハウスを作っていた残りの材木を使います

1枚の適当な大きさの板がありませんでしたので　厚みの同じ板を探して貼り合わせました

殆どが　檜ですが

少しバルサ材も入ることになっちゃいました

画像の茶色の部分です

この板に　脚をつけて安定させようと思います

今日は　ここ迄です

ほうれん草を収穫!

2021*2*11 洗濯機の横

暖かくなりました

今日は　仕事はお休みです

洗濯機を動かして　後ろにためてしまった埃を掃除しました

洗濯機を1年くらい前に買い替えましたので　それ以来裏側の掃除をさぼっていました

洗濯機を動かしましたので　奥の窓周りも細かく綺麗にしたつもりです

ホースのジャバラのところも大変ですね

すき間に入った埃はなかなか取れません

簡易的に全体に長めの薄い板で覆っていました

今日は　お店にて　ホースの上に乗せる　カバーになる物を探しましたが良い物がありませんでした

妥協するよりも

DIYで作ることにしました

我が家にある物を利用して作ることにします

残り物の板を探してこれから頑張ります

2021*2*7 小さな春

母の家で一番早く咲き出す

水仙です

今年は　我が家でもと昨年　分けてもらいました

我が家でも

一番早く　咲きました

我が家では　鉢に入れてありますが　花が終わったら　植え替えてみようと思います

盆栽の梅も開きました

ピンクの可愛い小さな梅です

我が家の　所々で　春が芽生えています

カキ菜を収穫

2021*2*6 甘いです

母の家に保存されていた

サツマイモで焼き芋を作る

甘みいっぱいのサツマイモです

　

今日も菊芋を収穫しましたが叔母さんにプレゼントしました

菊芋って

ゴツゴツしていて不揃いで　土の中で育つので土が落としにくいんです

叔母さんから　まとめて網の袋に入れて洗う方法を教えてもらいました

私が　1個ずつブラシで洗うより手早く綺麗になりました

我が家のブロッコリーを見ると　沢山の側花蕾が出てきていました

今年は出ないと諦めていましたが　これから収穫出来そうです

明日の主人のお弁当用に!

我が家の収穫

大根2種

ルッコラ

2021*2*4 菊芋

今日は春一番が吹きました

ひと雨降るごとに

春にちかづきますね

先日　掘ってきた

赤い菊芋を洗って

味噌につけてみました

この味噌は

奈良漬けの味噌です

奈良漬けを食べてしまったあと　残った味噌を利用してみました!

2021*2*2 節分です

鬼おろしを使って

大根とニンジンをおろします

ザクザクとした感じです

この鬼おろしは　卸す部分は竹製です

大根もニンジンも皮付きのまま簡単に卸すことができます



油揚げ

豆まき用の豆

鮭の頭(我が家では焼いた鮭の切身)

酒粕(我が家では入れません)

を入れて煮ます

味付けは

酢　砂糖　醤油です

しもつかれ

と言われています

各　家によって味がちがうようです