20*12*31大晦日

今年も後　数時間となりました

今夜は　ホット紅茶にミカンのシロップ煮を入れて　年越しをします

20*12*26 花壇の整理

直ぐに甘酢に、

冷凍庫の整理

キノコと山椒の実の佃煮風

枯れてしまった花壇の花などを整理

ますます　花壇の中は　冬状態で花が咲いていません

鉢の中の花だけとなってしまいました

20*12*25 収穫

ネギは昨日収穫しました

寒さが増し　より赤ネギがの色が濃くなっています

今年も後僅かになりました

年賀状をポストに入れることができ　ホットしています

冷凍庫に入れた食品をスッキリさせたいと、年末に向かって冷凍庫整理をしていきます

ちょっと遅いですよね

今日は　主人の帰りが遅いため野菜のスープです

カボチャを皮ごと使ったので

うぐいす色?です

20*12*24 イルミネーション

20*12*20寒くなりました

急に寒さが増してきました

風も今日はかなり冷たいですね

母の家で　先週下漬けした大根を麹に漬けました

我が家では

ちょっとクリーム色のカリフラワーをまた収穫

シュンギクと紅くるり大根を収穫

紅くるり大根はビーツの様に色の濃い大根です

アントシアニンがタップリで身体に良さそうです

主人のお友達の方から野菜をいただきました

ユズ　　

クワイ

銀杏

ヤツガシラ

叔母さんからカボチャをまたいただきました

最近は

野菜でいっぱいです

20*12*13 収穫大根

母の家で

大根を掘り

縦に半分に割り

塩をし下漬けをしました

15kgの大根を使います

約1週間漬けます

午前中は風も無く

穏やかでしたので良かったです!

冬でも草が出てきます

母の畑の

お隣の方との境の

細い道の

草取りをしました

我が家では

甘酢漬けを作りました

20*12*11 収穫

仕事から帰ると主人が

薄いクリーム色の

カリフラワーを

収穫してくれていました

チーズ焼きに

20*12*7 カリフラワー

防虫ネットの中の

カリフラワーを

そ～っと覗いてみたら

見えました

カリフラワーが

育っています

もう少しですね!

カボチャを混じえて

記念撮影!

20*12*6 冬の収穫です

ヤーコンを収穫しました

まさに

サツマイモと間違えてしまいそうです

生でも

炒めても

シャキシャキとした食感です

朝

鍋用に

シュンギク

水菜

葉物

キヌサヤエンドウも収穫

母の畑からは

カボチャ

ハクサイ

ナバナ




白菜が

大きくて　冷蔵庫に入るか心配です