2021/10/31 今日の収穫

母の畑の大根が育っていました

まだ　小さめですが　収穫!

葉も綺麗で美味しそうな緑です

茹がいて汁の青味に使います

キュウリも収穫

我が家の収穫はピーマン

ミニトマト

夏のこぼれ種から

芽が出たミニトマトも

鉢に植えて室内に

入れてみました

霜が降りると

外では枯れてしまいます

初めての挑戦です

廊下に置いています

2021-10-30 2度目の柿

今回は

渋柿を8等分に切って

前回より厚くしてみました

厚みがあった方がジューシーです

前回は薄くカットしました

すぐに　渋みが抜けて　次から次に食べてしまいます

出来上がりましたので　冷凍保存しています

ドライマンゴーと同じように

ヨーグルトに入れて一晩置くと

元に戻って渋みの抜けた柿になっています

少しハチミツを入れていただいています

2021-10-28 小さな芽

畑で

こぼれ種から芽を出した

バジルを見つけました

鉢に植え

昼は戸外で

夜は

室内に入れる事にしました

2021-10-27 美味しくなあれ

母の家から柿を持ち帰る

渋柿です

薄く切って

干しています

段々　渋が抜けて

甘くなってきています

お日様の力は偉大です

2021-10-24 畑

久しぶりです

日が短くなり　仕事から帰ってからでは　なかなか　畑の様子が見られなくなりました

我が家の

白菜セレタス

　　キャベツ風味の白菜

久しぶりに野菜を見て回ると

葉が増えています

美味しそうな色です

初めての品種で楽しみです

キャベツと

ブロッコリーです

小さめの虫除けのネットをしていたので大きめに替えました


新たに出てきた

軟らかそうなニラ

ピーマン

カブの間引き菜を収穫

花壇は雑草が増えています

母の所から帰り　少し花壇の草取りをしました

2021-10-17 雨

今日は雨の一日

畑仕事は何もできません

今週は寒くなりそうです

母の家で

コタツ布団をセットし暖かくしました

叔母さんから頂いた

甘柿と枝豆

種ありのこの甘柿が大好きです

2021-10-14 食べられています

一雨ごとに寒さが増してくる季節になりました

冬野菜を植え　ネットで覆いましたので少し安心していましたが　葉に穴があいてきました

どこにいるのー

と　葉の裏を探し回ると　やはり堂々と隠れています

青虫です

見回りが大切です

　

ほうれん草がでてきました

が

虫が土の中を歩いたところは　やはりでてきませんでした

メキシカンセージ

今までは　伸び放題の状態で少し困っていましたが　今年は　6月から7月にかけて　剪定を数回行ったところ70cm位の高さで花が咲きはじまりました

パイナップルセージ

赤い花です

葉の爽やかな黄緑色が庭の中で目立ちます

2021-10-10 種を蒔く

ウインターコスモスが

沢山　花を咲かせています

我が家の庭に　今　咲いている花があまりありません

小さな花ですがたくさん咲き助かります

シュンギクの種をまきました

種が多いので　母にも分けました

ビタミン大根
もう少し　早目に種を蒔くべきでしたが　今日蒔いています

なかなか　わが家の畑の準備出来ませんでした

職場にてカバーを頼まれたので作ってみました

裾にゴムを入れています

カーテン生地です

収穫

20¥1-10-9 初めてガソリンを入れる

持ち帰った

さつまいもの周りの土がよく乾いてから

一本ずつ新聞紙で包みダンボール箱に入れて家の中で保存してみした

収穫時　固くて　酸味の強い

キゥイフルーツをリンゴと一緒に入れて5、6日

柔らかく甘くなりました

今年はちょっと小さめサイズです

初めての体験

車のガソリンが少なくなったのでスタンドへ行くとお休みでした

セルフでガソリンを入れた事がありません

皆様　簡単だから

と言われますが、、、

初めてセルフのスタンドへ行き　スタンドの方に話をしたら　大変丁寧に教えて頂きました

2021-10-8 かわいい花です

昨年のこぼれ種から芽を出した

ウインターコスモス

かわいいです

今日の収穫

ジャガイモがめを出しましたが

遅かったかな

2021/10/07 芽が出ました

先日　蒔いた種の双葉が出てきました

今年は　ちょっと遅いです

ほうれん草の所はまだ　出ていません

種を蒔いた土の中を何かが動いたように　土が持ち上がっています

種が心配です

冬のコスモスと言われている

花が咲き出しました

2021-10-4 落花生餡

生落花生で餡を作りました

今日は

ヨーグルトに入れて頂きます

茹でてカンタン酢にそれぞれ漬けておいた

レンコン

もってのほかを和えて

お気に入りの一品です

2021-10-3 冬野菜植えました

先週から今日にかけて

冬野菜を植えました

ブロッコリー

キャベツ

白菜

カリフラワー

やっと植えることが出来ました

虫除けネットもしています

他に

ほうれん草

大根２種

カブ

ビタミン菜

シュンギク

です

母の畑の

おおまさりを収穫

叔父さんに送ります

里芋を１株掘ってみると

小芋が沢山ついていました

今年は土寄せもたっぷり行い雨も適度にありましたのでよく育っていました

ネギの土寄せもしました

ミニトマト

昨年ガッツリとキウイフルーツの枝を切りましたが　少し実っていたので収穫してみました

2021-10-2 おおまさり収穫

落花生おおまさりの葉がだいぶ落ちましたので収穫しました

炊飯器(炊飯器によっては不可)に

塩少々と水をひたひたに入れ炊飯

小さな落花生が煎り落花生

大きな落花生がおおまさり

大きさがかなり違います

柔らかくホクホクです

高齢の母は

この　おおまさりの方が大好きです

今日の収穫