霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

車の中は いっぱいです

2015-06-26 23:56:30 | 家庭菜園
実家に咲いている 花を わが家に飾る

  八重のクチナシは 何とも言えないいい香りが

  漂います

  残念ながら 実は付きません




今日は 母が ジャガイモを収穫するというので

手伝う


3種類のじゃがいもです


手で掘り起こします

大きいのやら 小さいのやら 沢山 土の中から

コロコロ出てきて 楽しい 作業です


今年は 地上部の葉が あまり茂りませんでしたので

心配だったようですが

掘りおこしたら 

意外と 収穫できました


私は 男爵系が 大好きです




今日は ジャガイモ

    わが家に飾る花(画像)

    そうめん南瓜

    西洋南瓜

    西瓜(小玉 大玉)

    トウモロコシ

    ダイコン

    ルバーブ

 を 頂いて 帰りました














 

6.25

2015-06-25 22:29:33 | 家庭菜園
ヤマモモを 沢山 収穫

今 ヤマモモの木は 真っ赤な 宝石のいっぱいの木です


黒い方が 美味しいんです

今年は 昨年より 大きい粒です

砂糖をまぶして 冷凍庫にて保存






わが家の ルバーブを 収穫しました


早速 ジャムを 作ります

収穫した後から また新しい芽が 出てきます

今年は 追肥も施しましたので

いつもより

1株から 沢山収穫できました



 


このところ きゅうりが 毎日 収穫できるようになりました

3株のきゅうりですが 次々に 収穫を迎えます

毎日が きゅうり です

ちょっと 1日遅れると いつの間にか こんなに大きくなってしまいます





畑を回る

トマトの葉に触れると トマトの香りがする

きゅうりの においがする

この香りが

大好きだ  

朝 今日の私に 力を くれる



小さな 実がなっている

だんだん大きくなっていく

毎日毎日 大きさの変化に驚きます








6.19

2015-06-19 21:43:22 | 家庭菜園



ルバーブ に ブラックベリーを 10粒ほど

加えて ジャムを作りました


赤いジャムに仕上がりました



ベリーの 種も入ってしまいますが 

赤いジャムに、、、

甘酸っぱいジャムです







最初の ピーマンを収穫しました

最初は 小さめでも収穫


ヘタの所を カットしてみましたら

 スマイル君が 出てきました


 

6.17

2015-06-17 17:43:05 | 家庭菜園
以前 コールラビを 育てていると思っていましたが

いつになっても コールラビの姿になりません




いつの間にか 土の中で カブになっていました

その時は いろいろな種をまきましたので

蒔いたものと勘違いをしたのかな、、、



今度こそは 


どこの部分が 育ってくるのか 

毎日毎日 楽しみでした


すこーし 丸くなってきました


この部分が 育つんですね




この時期 葉を 青虫に食べられそうなので


覆いを しています



わが家の ブルーベリー

いつの間にか ムクドリに食べられていました

先に熟した実を

パッと 銜えて飛び立ちます








6.16

2015-06-16 08:20:20 | 家庭菜園
トマトの脇芽を欠いたものを 瓶の中に入れておきました


こんなに 根が出てきました


そのまま 植えても根付くようですが


今回は しっかり根がでてからまた植えようと思います


これを繰り返すと いつまで トマトが 収穫できるかな?






赤いメダカを 飼っています


これは メダカが喜ぶ水草だそうです


  オガバオモダカ

メダカの遊び場 隠れ家となりリラックスさせる効果があるようですが


わが家の 現在の 入れ物では 


メダカが 隠れたり あそんだりできません


もう少し深めの鉢に 変えてあげようと思います



ズッキーニ

2015-06-15 08:24:15 | 家庭菜園
母の家でも わが家で 育てきれないズッキーニを

育てています


母が 2日くらい 様子を みなかった

ズッキーニが こんなに大きくなってしまいました






母は ズッキーニを 育てたことがありませんでしたので

急にこのように 大きくなってしまうとは 思っていなかったようです


長さが 30cm弱です



これが 3本です


わが家の ズッキーニは 雌花と 雄花の咲きそろう日が 

なかなか合いません

きょうは 雄花が3個も咲いているのですが

 雌花が 咲いていません


ズッキーニを 素揚げし

 出し醤油に、、、


  アツアツが 美味しいです



 ズッキーニは 肉厚にカットすると

   ジューシーで 美味しいですね




母の所で ベビーコーンをまた今年も沢山収穫してきました

早速茹でていただきます




ほうき草

2015-06-14 18:47:08 | 家庭菜園
わが家の 石の敷いてあるところに

花の種が 飛んできたのでしょう


ビオラが 沢山 大きくなってきました

また


 昨年 お隣さんで ほうき草が素敵に色づいていましたが


 今年は わが家に 種が 飛んで来たらしく

 石の中から 芽を出しました



 ここでは 育ちそうもありませんから

 後で 移してあげようと思います


 わが家でも 育てたいと思っていましたので

 良かった






昨年購入しました3株の 茗荷が

かなり 増えました


収穫が待ち遠しいです


 

6/13

2015-06-13 07:47:23 | 家庭菜園
数日前に植えた サツマイモが

 元気になってきました

 これは 紫のサツマイモです


 さつまいもは

 我が家の畑は 小さいので

 母の 畑で 育てています




ミニトマトの花です



小さな緑のトマトが 見えてきました




わが家の小さな畑では

収穫が 少しづつ始まってきました


  きゅうり  ズッキーニ

  ピーマン  ナス

  いんげん  大根

  ルバーブ  明日葉

  細ネギ


 じゃがいもも もうすぐ収穫かな


毎朝 起きてから

 畑の 野菜をめぐります

 葉が病気になっていないか

 うどんこ病が 出てきますので

 小さな白い点も見逃さないように、、


 ミニトマトの1本が

  メガネ という病気の状態になってしまいました

  すると 生長が止まってしまうようです


  今年は 苗の元に きらきらするものを張りましたので

  アブラムシの被害が 免れました

  

  きゅうりです

  棘が沢山です

  





  
 





らっきょう

2015-06-09 23:42:43 | 家庭菜園
もう 2週間前に ラッキョウを5kgほど漬けてあるのですが

黒砂糖で漬けるらっきょうも美味しいとのことで

今日は 黒砂糖の入った ラッキョウを漬けました


隣りは いりこ をラッキョウ酢に 漬けたものです



出来上がるころから


 どんなかなー  と 味見をすることが

楽しみです






わが家の 今年の 初ズッキーニです




どんなふうに食べようかな





収穫

2015-06-08 22:50:29 | 家庭菜園
今日の収穫 ブラックベリー400gです

やはり 黒い方が 甘いです

合わせて700gになりました

まだまだ 収穫できます


今日から 梅雨に入りました




わが家でも サツマイモを育てることにしました

 紫のいもですが 7本育てることにしました 







6.7

2015-06-07 19:03:56 | 家庭菜園
昨日 ルバーブのジャムを作りました

わが家の ルバーブは  緑の部分と赤い部分が

ありますので 今回は 分けて作りましたので

2種類の色のジャムに 仕上がりました

酸味のあるこのジャムが 大好きです





今日の 私のお弁当

冷凍庫に 栗の渋皮煮がまだありました


昨晩 作った きゅうりのきゅうちゃん風

    このきゅうりは 叔母さんより 大きく育たものを頂きました

    この季節になると 母や叔母などは 食べきれないほど

    きゅうりが育ちますので 私が きゅうりのきゅうちゃん風を

    作っています 

  細ねぎ入り卵焼き
    

     わが家の畑で 育った細ネギです


  南瓜

  ふきの煮物 山椒の実入り

    

  ひじきの煮物

  赤米入りご飯  です



  スモークツリーです

  母の家で 大きく育ったスモークツリーが 

  優雅に 花をたくさんつけていますので

  1本頂いてきました

  5つの大きな花がついています

  
  母は 散歩をする方などから 

   この花の名前を 聞かれるらしいのですが

 
   わからない  と答えているようです




  画像は 先日の物ですが

 今日は別なズッキーニの花が咲きました が

 残念なことに 雄花が咲きませんでした

6.5

2015-06-05 18:59:23 | 家庭菜園
わが家の ブラックベリーが だんだんと美味しい色になってきました

ブラックベリーですので

右下の 黒いベリーになったら収穫です

これから

毎日が 収穫日和になります


これを集めて ジャムにしようと思います





畑の様子です

ちょっと 窮屈な 畑です


一番手前が ズッキーニ

花が咲きました


受粉用の花も咲いてくれました



ズッキーニは たくましい感じがします


手前から
 
 ズッキーニ  小さなメロン  きゅうり  ミニトマト  収穫が終わった苺と並んでいます


 この先には ナスや ピーマン  いんげん オクラ ウリ もあります



これからは いろいろな収穫が 楽しめそうです

育てている 本数は 少ないのですが

かなりの 種類になります