鶏めし（？）

先月帰省した時にもらってきた『鶏めし』の素、使ってみました

初めて使うので　書いてあったレシピに忠実に・・・この時点ですでに疑問は抱いていましたが・・・

　　

鶏めしなのに　鶏が入っていません！入っているのは乾燥野菜と「チキンエキス」。

炊いてる時から良い香りがして、味も上々。まるで鶏が入っているかのような出汁。

美味しいんです。とっても美味しいんです。

でも　な～んか　腑に落ちないのでありました

読了

下重暁子著「家族という病」

またまた絵手紙教室で貸してもらった一冊です。

昨夜遅くに読み終えて、今朝道新を見たらこの本が紹介されていました。

　　

「家族」とか「家族団らん」ということに対して　こんな考え方もあるんだなぁと思うとともに

私は　とても穏やかな家庭で　家族と幸せに生きてきたと再認識しました。