先日 沖縄の本部町営市場で買ってきたもずくのり。
鰹で有名な本部の特産品だけあって「なまりぶし入り」です。
ちょっと見は 海苔の佃煮に似てるけど・・・味はかなり違います。
鰹のうま味たっぷりで ご飯、おかわりしてしまったー
先日 沖縄の本部町営市場で買ってきたもずくのり。
鰹で有名な本部の特産品だけあって「なまりぶし入り」です。
ちょっと見は 海苔の佃煮に似てるけど・・・味はかなり違います。
鰹のうま味たっぷりで ご飯、おかわりしてしまったー
昨夜は三線教室でした
3月末から習い始めた「かぎやで風」が まだまだしどろもどろながら
新しい曲「パラダイスうるま島」の工工四を頂きました
とーってもノリの良い曲で、弾いて唄えたら楽しそうです