先日、練馬のタイ料理屋さんで食べた 小松菜のピリ辛炒めを作ってみました！
空芯菜で作るイメージだったけど「小松菜でもいいんだぁ～！」と思ったので。。。
小松菜はさっと湯通ししてから炒めました。タイで買ってきたナンプラーで味付け。
シャキシャキで ピリ辛で 美味しい～
郵便局の窓口で「大谷君切手」発見！
在庫有ります！というので1シート買ってきました。
あまりの人気で追加発行になったという代物です＾＾
中はこーんな感じ。52円切手と82円切手が5枚ずつです。
日ハムファンの方に絵手紙を送る時に使おうかなぁ～
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