焼き長芋

フライパンに油ではなくてマヨネーズを引いて

短冊に切った長芋を　弱火で焼きました！

素焼きにしてマヨネーズ＋唐辛子をつけるのも美味しかったけど

マヨネーズで焼くと　香ばしさが出ます

参考にしたレシピはこちら　→　☆

寒い～

お昼の気温がマイナス３℃ほど。

厳寒という気温じゃないけど、底冷えという感じです。

お腹の中からあったまろうと、根菜を入れた粕汁を作りました。

あとは　ジムで動いてあったまってきます

読了

お仕事小説アンソロジー　「エール！２」

坂木司さんのが　ダントツ私好み。面白かったぁ～