今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

陳皮

2021-11-11 18:15:04 | つれづれ
お隣さんから無農薬栽培の蜜柑ば貰いました!
無農薬だはんで、皮も食べられるんだとか 食べるのさ抵抗があれば、乾燥させで入浴剤にせば良いって教わったはんで、乾かすことにしました。

漢方で言うところの陳皮??血行が良くなるらしいです!

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鍋焼うどん

2021-11-11 14:35:17 | 美味しい話
時々行くお蕎麦やさんで、鍋焼うどんば食べました!
蕎麦屋でうどんってどんだべ?って思ったけど、『冬季限定』『絶品』ってメニューさ書いであったはんでつられました(笑)

海老天、筍、かまぼこ、舞茸、ゴボウ。。。具だくさん!!
うどんはもっちもちでした 美味しかった~👍️

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