今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

ダシ活

2024-03-21 14:25:41 | つれづれ
全国一の短命県 青森は、塩分のとりすぎを解消のため 出汁を効かせようということに力を入れてます。

で、商工会婦人部が発行した小冊子「ダシが決め手 しょっぱぐない 食べてもらわねばまいねじゃ」というのば手に入れました。

出汁をきかせた料理のレシピ本です。


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広島銘菓

2024-03-21 10:14:23 | 美味しい話
広島のお土産に「生もみじ饅頭」と「献上銘菓 白椿饅頭」ばもらいました

早速 美味しいお茶を入れて白椿饅頭をひとつ。

しっとりした皮に 白あんが入って、お上品結構なお味でございました
椿の絵柄の包装紙も素敵なので一緒にパチリ!


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