このところ度々コーヒー豆を買いに寄る「ジターヌコーヒー」で ゆったりタイム。
今日は マスターとあれこれ相談して「エチオピア イルガチェフェ ナチュラル」という ちょっと酸味のあるコーヒーにチャレンジ!

今日は マスターとあれこれ相談して「エチオピア イルガチェフェ ナチュラル」という ちょっと酸味のあるコーヒーにチャレンジ!
今まで酸味のあるのは苦手だったけど、すごく美味しくって その豆を100グラム買いました

煎りが浅いので 86℃で淹れるのが良いそうです。うまく淹れられるかな〜?
(飲み終わってから写したので空っぽだけど、ミントンのカップを久しぶりに見たなのでパチリ
)
