チカの塩焼き

チカはフライや天ぷらで食べるのがポピュラーかもしれないけれど、母が好きだった塩焼きにしました。

身がホクホクして美味しいの！

副菜には人参のこあえを作りました。真鱈の子が手に入るこの季節の定番です

快晴！

昨夜はほとんどゆきがふらず、今日は朝から青空で　お日様が照っています

相変わらず雪に埋もれて入るけど、青い空と歩きやすくなった道は嬉しい〜

ルンルンッとリュック背中に　買い物してきました