KISHOの東京・沖縄・奄美日記

沖縄にいながら奄美と東京を巡るヒゲ親父の日記

サラダに胡麻油

2008-03-24 21:58:28 | Weblog
お江戸一人暮らしの・・・晩ご飯にサラダ。材料は茹でたマカロニ・ゆで卵・胡瓜・・・マヨネーズのつなぎにはオリーブオイルが合うでしょうが、胡麻油で試す。うん!風味が和風で、これも良し!としましょう。他のメニューは餃子・チキンカツ・鰹のタタキ。デザートに苺・とちおとめ、甘味があってサクサクした歯応えね。快晴の昨日と打って変わった雨混じりの週明け、冷えましたねぇ。