韓国料理教室in名古屋

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昨日、上前津の名古屋市中生涯学習センターにて



「駐名古屋大韓民国総領事館」　主催の　「２０２３韓国料理教室」　が

開催されました。



金星秀総領事も料理教室開催の挨拶に駆けつけてくださいました。



ご指導下さったのは、千 昌園（チョン・チャンウォン）先生で、

いつもながら冗談を交えた軽快なお話が楽しく、

あっという間に時間が過ぎていきました。



「アンドンチムタッ」　の鶏は、丸々１羽をさばきましたよ～

いろんな部位が頂けるので、その食べ比べも楽しいそうです。



調理見本を見せていただいた後、



グループ毎に早速調理開始です。



いい感じで　「アンドンチムタッ」　が煮えてきました。

こちらのお料理は思ったほど難しくなく

教えていただいたヤンニョムのレシピ通り作れば

この味が再現出来るようなので、今度チャレンジしたいと思っています。



グループ毎に、教室で作ったお料理を並べ先生が

採点をして下さいました。



で、見事に優秀だったので景品をいただきましたよ～



で、夕飯に間に合うように帰宅し、料理教室で作ってきたものを並べました。



「アンドンチムタッ」

鶏肉の煮込み料理です。



「ニラと胡瓜のムチム」

ムチムって、和え物のことだそうです。



韓国の味を堪能して、大満足な夕飯になりました。

お世話になった駐名古屋大韓民国総領事館の方々、

グループのみなさん、ありがとうございました。

また、こうした行事が開催されるときは、

こちらのブログでもお知らせしたいと思っています！

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【東大門ショッピング】韓国旅行⑩2013/3/25

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こちらは、２０１３年３月２５～２９日まで親子３世代４人で

韓国へ行ってきたときの記録になります。

このメンバーだと、いつもより長期滞在になりますが、

何らかの参考になれば嬉しいです！

少し古いですが…

…　…　…　…　…

『doota！』　前にやって来ました。

１２月に訪韓したときは、クリスマスのイルミネーションが華やかに光り輝いていたのに、

片付けてしまうと、少し寂しい感じがしますね。

　　　　　　

『doota！』　の前を通過して、　３号の希望で　『ハローapM』　に来ました。



早速２階へと上がります。



ここの２階に３号が必ず立ち寄るお店があるんです。



売られているトレーナーやTシャツ、スパッツなどが５０００ウォン～１００００ウォンで

購入できるお店です。



一通り見て　『ハローapM』　でのお買い物は終了。

次は、『maxtyle』　の向こうにそびえ立つ卸売りのビルへ向かうことにします。



『U：US』　にやって来ました。



ここは、卸売りが専門だけあって、こういった袋を抱えた人が店内を歩いています。



ビルの前には、地方に送られていく荷物が

トラックの荷台にパズルのように詰め込まれていました。



『U：US』　は、一応卸売りのお店が集まったファッションビルですが、

お店によっては小売りもしてくれるようでした。

しかし、この時間　（日付が変わる頃）　ともなると、どこから集まったのか

すごいバイヤーの数で、店内は激混み状態。

商品を見る前に人酔いしてしまいました。

お買い得な商品も多々あるとは思いますが、韓国語が堪能でないと

小売りやサイズの交渉もできませんし、試着もできないので

靴などを購入する場合は、ギャンブルに近いものがありますね。

私たちは社会見学のみで、ビルを後にしました。

ちゃんと見れば、掘り出しものが見つかりそうです。　でも時間帯だけは考えないとねっ。

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