キャベツキムチ

韓国・群山産のキャベツキムチ　日本に輸出
韓国西部の全羅北道群山市は４日、新たな特産品のキャベツで漬けた

キムチを日本に輸出したと発表した。

先ごろ８トンが船積みされ、

年末までに計１００トンが輸出される予定だ。

キムチに使われたキャベツは群山産の小型キャベツ。

同市はこのキャベツを使ったおかゆも開発した。

来年は台湾などにもキムチを輸出する計画だという。

キャベツキムチ食べてみたいです。

パッケージが日本語だから、日本向けなんですね。

キャベツは甘さがあるから、きっと美味しいはず。

先日、立ち寄った道の駅で、「白神ネギキムチ」を買いました。

道の駅がある市は、ネギの産地「白神ネギ」で有名です。

前から気になっていたのですが・・・

買ってみたらお好みの味でした。

ご飯がすすむ・・・お酒が進む味。

そういえば、韓国にも、わけぎのようなネギのキムチがありましたね。

今の時期はネギの美味しい時期ではないので、

ネギが美味しくなった秋に、再び入手します。

いや、自分で作ればいいんだね・・・

本当はこんなキムチがたべたい・・・