頂いた大根を煮てみました。
家庭菜園で出来た新鮮な大根です。
すき焼きのたれ(市販)でね。これも頂いた絹さやを少しだけ入れました。
おいしかったですよ。圧力鍋(活力鍋)で沸騰したらすぐに火を止めました。
そして圧が下がったら蓋を開けて味を整えながら絹さやを入れて煮ましたよ。
大根どうもありがとうございました。
葉っぱは茹でて小さく刻んで菜飯用に!私は大好きなんです。
今日も充実した日になりました。しかし、お昼寝はしなかったんだけどね。
※ 今日の良い事は?
うふ!!!宅配が届きました。何かって??明日ね。