秋分の日の今日は朝から雨
お彼岸の中日、、お墓参りはちょっと大変でしたね。
それにしても今日の最高気温17℃と
昨日より一気に-15℃もの気温差となり肌寒いこと。。。
うちのさんは
昨日は冷房、、今日は暖房としっかり体調管理してマス。。
さて、又々 ゴーヤの話題です~^^
前記事のyohkoさんのゴーヤの簡単お薦めレシピ
「おやつにも、ビールのつまみにも最高だよ」とのことで作ってみたの。。
ゴーヤはもちろんyohkoさんから戴いてきたもの。
ゴーヤのから揚げ
縦ふたつ割りにしたゴーヤの種をとり
ひとつまみの塩でよくもみ洗いします。
水気を拭いて、1cm巾に切り
片栗粉をまぶし、油で揚げるだけ~
うんうん、美味しい~~~
口当たりサクッと、中味しっとり・・・
ジュースと違いゴーヤ独特の苦味はあるものの
むしろ、この苦味がなかったら、物足りないかも~ネ。
涼しくなったし、夏のお疲れ解消の一品として
超簡単で美味しいのでぜひ
うちでは、ノンアルコール派なんで
ビールもノンアルコール(って、関係ないわね)
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今日は孫のyuくん一家が来てくれて
車運転できない夫のため
雨の中 カーペットや掃除機など買い物を手伝ってもらい助かったヮ
じぃちゃんの至福のひととき・・・
yuくん じぃちゃん
そのあと、ばぁちゃん、パパ、ママとも対戦
どんどん、本気にのめり込む大人たち、、アハハー
その後晩ご飯を共にして
楽しい一日でした~感謝!!
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スーツ地で
今度は一回り大きめのトートバッグを縫いました。
持ち手、、これも何年も前から引き出しに眠ってたもの
100均の縁レースが中々デス(^^♪
出来上がりサイズ 32×36×6(cm)
A4サイズがすっぽり入る大きさに・・・
コーラス練習の時に楽譜入れて~♪