麦の“おかげさまで”

プチ庭のこと、パッチワーク・キルトのことや
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見るからに・・・

2015-09-03 | 美味しいもの



美味しそうでしょ
はぁ~い 本当に美味しいんです !(^^)!
色とりどりのお野菜たち...中々の美人揃い?です♡♡♡

今日また お友達からうれしい色とりどりのお届け物有り~
届くやいなや 夫がトマト丸かじり「うまいっ 

Sさん 有難うございます!! 
おかげさまでこの夏も元気に乗り切れそうょ(*‘∀‘) 感謝!!

 

お野菜ついでに・・・

大根・人参・きゅうり・玉ねぎ......
ただいま 何でもないこれらの野菜に 嵌り中^^
セロリとか入れたら もっと美味しいかも。。

2ヶ月位前だったかな、、
妹に教わった超簡単レシピです。
お野菜を食べやすい大きさにスライスして
 〇00pの
これで和えるだけ。。。

かつお節や昆布のお出しの入った合わせ酢、、手軽でおいしい^^
ただ、酸味が私には甘過ぎに感じるので米酢を足します。

これを多めに作り置いて
サラダ感覚でモリモリいただいてます!!

他にピクルス、小あじ南蛮漬けなども簡単。。
鶏の唐揚げの南蛮漬け風も中々なお味です。
〇00pの回し者では決してございませんょ、、笑
あぁ~ これでいつもの手抜きキッチンがバレバレだわね~


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
べんり (sayuri)
2015-09-03 23:13:58
こんばんは~
『美人さんに撮って下さって
有難うございます』と
主人が申しております(笑)

この酢早速使わせて頂きますわぁ~
手抜きキッチン大好きヽ(^o^)丿
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sayuriさんへ ()
2015-09-04 13:28:32
ぅわ〜い、ご主人に宜しくお伝えくださいませね

手抜きキッチン好き、、お仲間がいて
非常に心強く思います~~
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Unknown (かずしげ)
2015-09-05 22:14:55
あら、素敵な野菜達♪

すっかりご無沙汰しておりました。
鴬谷でひっそり生きています(笑)
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かずしげさんへ ()
2015-09-06 19:59:31
こんばんは~!!

こちらこそご無沙汰致しております

お元気そうで何よりで~す^^

ほんまにひっそりかな~?

のぞきに行ってみましょっ と!!

ところで、ビールままさんにも久しくご無沙汰ですが
お元気にご活躍でしょうか~?
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Unknown (こむぎ)
2015-09-07 11:06:15
うん、おいしそう♪
ツヤッツヤしてるね。
毎日の食卓に欠かせないものばかり。
美味しい野菜は、手をかけて調理しなくても丸かじりで美味しいんだものね。

私は漬物にらっきょう酢をつかっています。
らっきょう酢、何にでも使うので手放せなくなりました。
「べんりな合わせ酢」と同じようなものね。
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こむぎちゃんへ ()
2015-09-07 21:26:33
こんばんは~!!

ほんと、食卓に欠かせない物ばかりなので
こうしたいただき物は有り難いですよね!!

らっきょう漬けもこむぎちゃんの手作りでしょ。
友達もらっきょう酢を便利に使用してるって。。
自家製は安心で一番いいよね!!
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