ナサラ農法開発者の翡翠先生のブログ

農業が注目される今、本物の農業が必要です。安心安全で環境に優しい農業を推進します。美味しい・栄養価の高いものへと・・

椎茸の菌床

2012-03-21 07:08:40 | 農業

椎茸栽培の方から、どのようにしたら沢山収穫できるのか?

このような問いがありました。

沢山出る培地と出ない培地があります。

同じ環境で、同じ事をしていても、差が出ます。

カオス理論ではないですが、予測できない様に言われます。

そうでしょうか?カオスと違い、予測できるように感じます。

茸に必要な栄養素や環境を整えれば、バラツキも無くなり、今までの2倍、3倍、4倍と・・収穫できるはずです。

そこを見つけることが必要ですね。

まず、樹木の育った環境が、どんなところなのか?

1本、1本育った場所が異なります。

土壌に含まれるミネラルも異なります。

樹木によっても異なりますね。

椎茸生産者の方から頂いた培地で、実験しました。

どんな実験か・・・

植物本来、持っている栄養素を補う事をしたものとそうでないもの

 

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①下の写真は、水だけ散布の培地

まだ、椎茸が出てきていません。

 

②ミネラル81を散布したもの

小さい椎茸が顔を出しています。

③ミネラル81+SICAを散布したもの

椎茸が結構出ています。肉厚もありますね。

ミネラルを5000倍とSICAを1000倍

④ミネラル81+SICA+16S

更に沢山、顔を出しています。

ミネラル815000倍、SICA1000倍、16S1000倍

 

ナラ科の樹木が好む栄養素を補うことが、椎茸も沢山収穫できるのではと考えてみました。

色々な微量ミネラルを補うと良い結果が出るように見えますね。

この後も、実験です。

④の椎茸は、固くてプリプリです。

食べてみました。・・・・メチャ美味しい!