ガーリックオイル

ニンニクオイルを都度作るのが面倒になったので、ガーリックオイルを作りました。
今まで作らなかったのは、、、保存方法と消費期限が気になったから。

ニンニクを低温で加熱して保存したら二ヶ月くらい常温でも大丈夫のようです。
生のままの時は、瓶を煮沸消毒してから保管しないといけないようで、、、なので加熱する方法でつくってみた。出来立ては香りが無いので、三日後に使用可能になるようです。
サラダオイルでも出来るみたいだけど、ミケネコは断然EVオリーブオイルだね。(笑)

今日はオリーブオイル買いにカルディへ。置いてる商品が面白いので、ついつい買いすぎるー。カルディの生ハム美味しいっす！
勿論、入口でコーヒー頂きました(笑)

HB ちぎりパン

プロセスチーズとクリームチーズとウィンナーを１６分割した生地にそれぞれ入れてもう一度ホームベーカリーに戻して焼いてもらう。

焼けたら手でちぎって食べるべし！

焼きたての香りにつられて、王子とハフハフ食べちゃった。
た、食べかけのちぎりパンを殿に(笑)


全員揃ってるときに焼きたてをワイワイ楽しく食べるのが良いかも！

ちぎりたい人、遊びに来てね(笑)

生後１０ヶ月 お手伝い？

毎日掃除機の前にコロコロしてたら、王子もそれをさわりたくて仕方がない様子。
今月から自分でコロコロし始めた。。。
その日だけかと思ったけど、今日もコロコロしてました。(笑)

数分で飽きるのですぐやめちゃうけどね。
面白いなあ。