18日のこけら寿司モーニング

本日のこけら寿司モーニング
●こけら寿司
●だし巻玉子とピーマンのゴマ和え
●小茄子（民田）の揚げ浸し
●鶏と南京の煮物　オクラ添え
●ミニトマトのシロップ漬け
●シメジと若芽の味噌汁


お客さんから、ピーマンのゴマ和え　ミニトマトのシロップ漬け
南瓜の煮物　が美味しいと、お声を頂戴しました。

特に「まあ、美味しい南瓜」と、味はともかく素材が美味しいって事？
南瓜、ピーマン　茄子　ミニトマト　オクラは、野根の土で育った野菜。
美味しい野菜を頑張って作りましょうね、出品者の皆さん。

こけら寿司モーニングの野菜すべてを野根野菜にしたいけど・・・