砂糖を変えてタルト製作

前回はタルト生地の砂糖を粉砂糖にしましたが、

今日はきび砂糖にしました。

色味が濃いです。

深夜ですが、目が覚めてしまったので、焼成から仕上げまでしてしまいました。

このタルトは私が好きなので何度も作ってしまいます。

一般受けなら、チョコレートタルトにした方が良いのかなと思いますが、

作ろうという気持ちにならなくて

飽きもせず、同じものを作ってしまいます。