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おいしくって嬉しい優しい気持ちになるようなお菓子を作りたい。
そんなわたしのお菓子の記録です。

2024年5月6月レッスン

2024年04月24日 13時11分47秒 | 2024年スイーツクラブ


スイーツクラブ
2024年5月、6月レッスンは シュークリームを作ります。

外側の皮は柔らかいタイプを考えていますが、

皆さんはサクサクのクッキーシューの方がいいのかな・・・
↑ ね

少し悩んで考えてみます。

場所  : 中標津総合文化会館 しるべっと2階実習室
定員  :  各日 6名まで
日程  :  10:00~14:00

5/11(土)   残り2名
5/25(土)     残り2名
6/1(土)  残り1名
6/8(土)  定員になりました
6/15(土)  残り1名

金額 : 計算して後ほどお知らせ致します

お問い合わせ、お申し込み
LINE  gokumi0810

TEL 080-9096-0349  後閑久美子

どうぞよろしくお願いいたします。

現在の目標と夢

2024年04月13日 09時51分56秒 | 日記


自分のお店をどうしたいか、どうしていくのかの
目標ビジョンはしっかりと持ち掲げておく必要がある

オープンしてから5ヶ月、足りないことばかりからのスタートで
今現在もただ追われるように日々を過ごしているばかりだが、

意思と方向性や形を表すためには、自分がどうありたいか、どう生きていくのか
どう命を使っていくのか、
命を使う=使命

これをはっきりと意識しておくことが大事だと最近の目に入った動画等からも教えられた。
これが最近の私の出来事。

わかっている。
わかっているのよ。

ちよっと時間はかかっているけれど、眠くて何もできずに終わってしまった日もあって自分に、何も変わってねーと落ち込んだりもするけれど

外側に発信していなくても、自分の内側にはあるから

私はただ

一生、自立して生活したい、自活して生きていたいし、
人の成長や生活を応援していきたいし、

私の仕事にはそういう力があると思っているから

周りになんと言われようとね、自分にはやれる、という強い心持ちを持っていることを
自己効力感、っていうんだって。

理解されなかったり、自惚れやと思われたり、無理に決まってるだろと
頭ごなしに否定されたり馬鹿にされたとしてもね

失敗しても、それを活かしてまた成長していく勇気と行動力を

私は持ち続けたいし、
また、そういう人を心から応援する。

4月になって、気の緩みなのか、暦的なものなのか
眠くて眠くてたまらない。

頑張るっていつも言っていたけれど、頑張るって言うと体に無駄に力が入ってしまうんだって。

だから、
努力する、とか、がむしゃらにやっていきます、とか
シャカリキになってやりますっていうんだって。

シャカリキになってやる。

でも今は眠くて、

眠くてぼうっとして無駄な時間を過ごすくらいなら、
思いきって寝ておこう。


24年後のビジョン

2024年04月13日 08時42分23秒 | 日記
《世の中に対して価値を提供できる》

以前ね、子供たちと話していて、勝手に自分が盛り上がった未来のビジョンがあるんだけれどね
 
息子が45歳のとき

武蔵小山か不動前の駅前に(駅近に)ビルを建てる

地下1階が本や、ビデオやお土産などのグッズ販売

1階が栄養管理のできる食事や飲み物を提供できるカフェ

2階が内科、整形外科、皮膚科のクリニックと職員の子供のための保育ルーム

3階がリハビリ室とマッサージを受けれるルーム

4階がトレーニングジム施設、更衣室(シャワー室)

5階、6階がスタジオと事務所

7階、8階がゲストや地方から来た人が泊まれる宿泊施設

その時の私の仕事は、スタッフの見守りやお菓子を配って各階にまわり声掛けをする会長兼清掃スタッフの総長で

これを想像して、一人で勝手に盛り上がって、

出来るでしょ! と思っているという ヤバい?笑

三方よしの
 
最終的に事業を通じて人、地域や社会の発展に貢献することが


私の壮大な夢なんだよね。でかい夢よね笑







コーチング

2024年04月06日 23時25分32秒 | 日記
最近はさ、コーチング、というキーワードの動画を見ることが多くて

共感することがたくさんあるから見てるのもあるんだけど

母親業ってさ、コーチングと似ている、というか

やってること、それよね、と思ったりしたりして

あれ?、わたし、それ、やってたんじゃね?

と思う部分もあるけれど、

いやいや

反省することも多いんだよ


人の原理原則って、『変わりたくない』だって

あ、そうよね。

私は幼少期からずっと否定されて、潰されようとしたことばっかりだったから

経験ずみだよ、だから性格歪んでんのかな(笑) 人のせいにすんなっ!


私は、変わりたい。よりよくなりたい。進化したい。

人の役に立ちたい。 お父さんの自慢の娘になりたい。

できる、できないは置いといて、

いつもそう思っている。

だって

『なんのためにこの世に生まれて生きているのかわからない』

全否定されて、服従させられそうになって、
押し潰されようとした時に出た言葉だよ

私の魂の叫び(本心)なんだね、これが

変わるのはこの世の摂理だよ。

変わらないのを恐れていたら、生きながらに化石になるのと一緒じゃん。

自然の摂理と反対じゃん。

もったいない

と、

私は思っちゃうんだよね。







眠い

2024年04月06日 15時51分35秒 | 日記
眠い

寝たけど眠い

春だからかな

緊張が少し緩んだせいかな

心と体も季節と連動してて

雪山が暖かくなって雪崩になってくるような


もう少し寝たいな

眠いな

寝ないとね

寝たいな

たくさん食べて寝てしまおう

自信はどこから

2024年04月05日 03時57分43秒 | 日記
春だ

家の周りの雪がすっかりとけてなくなっている

去年、冬が来るのがとっても怖かった。一人でどうやって除雪しようかと
怖くて怖くてたまらなかった。

そして、どうしたかと言えば、

人力除雪で、なんとかやった。

重たくて、どうしようかと思った雪の塊も、

自分の力で除雪した。

お隣のお家は除雪機や除雪車を使うのに
私は一人で人力除雪

これを馬鹿だと思う方もいるのかもしれないけれど、

筋肉痛にもならずに、やり遂げた

この達成感✨ ✨ ✨

気持ちいい~~~と、脳内の麻薬物質がドバドバ出ております。

一冬超えて、身体が動くようになったこと

それが嬉しくて
よっしゃーとガッツポーズです。

呆れる人もいるかもしれないけれど、

こういうこと

こういうアホみたいなことの積み重ねが実はとても大切なことを私は知っている。

人がやらないことをやれた時の高揚感

自己肯定感、爆あがりしました笑

調子に乗らないように自重します。

でも気持ちはスーパーサイヤ人に近づいた気分です。


今年は雪が少なくて、ひどい吹雪の日も少なくて本当に助かりました。


神様がほんの少し味方してくれたのだと思っています。