スランプか? 2021年04月21日 11時17分49秒 | お菓子 もうね失敗すると、どっと疲れるのよ。巻いてて、生地が割れちゃった。あとは、味見してほんと思う。 コッコ屋さんの卵は美味しかったな…。もうコッコ屋さんは卵の販売を辞められてしまったので、あの美味しい卵を使えないことが、本当に残念でたまりません。あの味を知っているから、どんなに頑張っても、あの味の美味しさにならない。こんな、卵が主役みたいなお菓子だとなおさらです。あの、超絶美味しい卵を使って、自分のお店を持ちたかったな。地道にコツコツと卵探しをしていきます。 « 大好きなもの | トップ | ロールケーキ・生カスタード »