まにあっく

古森病院＠福岡市博多区です。

マニアック【maniac】
［形動］ある事に極端に熱中しているさま。weblio辞書より

管理人はよく他人様（親も含む）から

「ちょっと感覚違いますね」
「個性的」

と言われるのですが
偏狭的？な性格の一端を披露します。笑。

当院には嚥下に課題を抱えた年配者の方々が、大変多く入院されておられます。
そこで、尋常でない小ささで　食品を刻んだり　とろみをつけたりしないといけないため
管理栄養士さんやベテランの給食調理員の方が必死で　給食職員の方々に教育をしてくださっておられるのですが
（大変　有難うございます）
どれくらい刻むのかという程度を示すのに　いつも苦労されておられるとのこと。

管理栄養士さんに情報を得て
検索したところ・・・離乳食用刻み食モデル　／　メモリ付きまな板というものが売られていました。

すごすぎ・・・
かゆいところにまで手が届くというか、かゆくないところまで先走って掻くという
イメージでしょうか。
まさに当院のためにあるようなグッズです。

ためしに刻み食モデルはにんじんとほうれん草、まな板は一番大きいサイズを買いました。
お値段なんとモデルは5万円　まな板1万円ですよ。おくさま。
当院の患者様の「極刻み」のサイズは当然　このメモリの一番小さいレベル（1mm)です。

どれくらい管理栄養士さんたちが楽になって、給食職員の方のイメージが
つくのか楽しみですね。

管理人はイケメンより
こういうグッズを見る方が　わくわくしてきますが
やはり少数派というか、偏狭的なのでしょう。
楽して理解できるのが　一番です。
省エネ教育で行きましょう。

グッズにばかり頼ると、
独創性がなくなるのと引き換えにはなってくるんですけど。。苦笑。
患者様の命には代えられません。

















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