お米日記_572

3/5, 10:00am, 晴れ
今朝は重たい靄に包まれていました。今朝冷えたからでしょか？

10:00am; 昨日精米したコシヒカリ・エコ50白米の選別を開始します。
まずは、グレーダーで砕けた小米を除去して、


続いて、色彩選別機で不良の米粒を選別します。


この作業をしながら、今日はコシヒカリ・エコ100玄米10kgを出荷準備しています。


12:00pm; 箱詰め、梱包が終わったので、特設スタジオで写真撮影しました。


1:00pm; いつもの郵便局から、エコ100玄米10kｇを発送しました。


週末に、花粉、黄砂、PM2.5の3つが重なる予報なので、急に不安になって、
お米の発送後、電気店に向かい、空気清浄器を購入しました。
その新型を、リビングに設置し、早速稼働しました。

設置したら、精神的は不安が少し和らぎました。効果のほどは??

これまで使っていた旧型を、2Fのお米作業部屋に設置しました。
こちらも花粉除去で、終日運転します。


今宵は、残り少ないコシヒカリ・エコ100を炊飯します。


7:00pm; エコ100の炊き上がりです。おひつに、手ぬぐい、今では稀になった光景かも?


炊き立てのご飯です。

今宵は、ご飯、どんこ出汁の味噌汁、肉じゃがと、典型的な家庭料理、日本食にしました。
その分、調理時間が長くなり、疲れました。

10:30pm; 本日、選別したコシヒカリ・エコ50を袋詰めして、本日は終了です。
夕飯の支度に疲れて、頭痛発生、これにて休みます。


か831