お米日記_699

10/31, 9:00am, 晴れ
今日はMLBワールドシリーズ、決戦の模様をBS1で見ながら、お米の色彩選別を進めました。
そのワールドシリーズも今日で終わり、楽しかった「MLB 2013」も終わったかと思うと、少し寂しいです。
BS1のオープニングテーマ曲、上原のテーマ曲、エンディングテーマ曲をYouTubeから掲載しました。

まずは、オープニングテーマ曲。
Shinedown - Unity [Official Music Video]


お米の仕事は、ヒノヒカリ・エコ50に続いて、普通栽培のヒノヒカリ白米の色彩選別です。



朝方は晴れていたので、布団を干しました（その後雲行きが怪しくなり、小雨模様に）


お昼頃、クローザー上原の登場で最高の盛り上がり。そのテーマ曲を添えました。
Sandstorm


最後に、エンディングテーマ曲。
Hoobastank - No Win Situation [HQ] (Fight or Flight) WITH LYRICS

一年間、NHK BS1のMLB中継を堪能しました。
早くも2014年シーズンが楽しみです。

お米は、白米の色彩選別が終わり、機械を掃除した後、玄米を選別します。
今日は、コシヒカリ・エコ50→普通栽培のコシヒカリ→コシヒカリの未検査米
の順に作業します。



か831

お米日記_698

10/30, 10:00am, 秋晴れ
今日も爽やかな秋晴れなので、庭先で布団を干しながら、窓辺で椎茸を天日干しです。


品種切り替えの掃除を行いました。


1:00pm; ヒノヒカリ・エコ50新米の精米を始めました。
ヒノヒカリ・エコ50は、初登場です。


粒の艶も上々です。


1:30pm; ヒノヒカリ・エコ50が白米になりました。


この後、ヒノヒカリ・エコ50をもう1回精米して、さらにヒノヒカリを精米します。
爽やかな秋の陽気で、精米日和です。

か831

お米日記_697

1/30, 昨日10/29のお米日記を一日遅れで投稿しています。
昨日は、とても爽やかな秋晴れでした。
ほぼ終日、特別栽培米の管理記録等の書類作成、確認のデスクワークでした。
その書類を確認してもらうために秋吉へ出かけた際、保冷庫の玄米を軽トラに積んで
自宅へ持ち帰りました。


帰宅すると、デスクワーク疲れが出て、耳鳴りと頭痛で、夜は寝床でダウンしていました。

か831

お米日記_696

10/28, 8:30am, 晴れ
気持ち良い秋晴れで、庭先で布団を干しました。


心地よい秋の陽気で、窓を開けて、新米の仕事も楽しく捗ります。
まずは、機械の掃除をしました。


昼食休憩後、新米のヒノヒカリ・エコ50玄米の初仕事で、色彩選別を開始しました。


機械を動かしながら、お米の出荷台帳などの書類作成、確認の作業をしています。


3:00pm; 予定を少し変更して、お米の発送準備を始めました。
新米シールを貼った、簡易ラベル仕様の、コシヒカリ・エコ50白米、真空包装です。



5:00pm; 2段重ねの20kgパッケージを連結して、集荷、発送です。


味覚の秋ですが、仕事をしても心地よくて、楽しい秋です！

か831

お米日記_695

10/27, 7:30pm
夜になって、お米の仕事を開始しました。
新米のヒノヒカリとヒノヒカリ・エコ50を、ケースに移し替えます。


9:30pm; 10/24精米したコシヒカリ・エコ50白米を計量して真空包装します。


この後、H24年産のお米の出荷記録を整理します。

か831

農作業日記_1097

10/26, 2:00pm, 晴れ
午後から秋吉へ農作業に出かけます。行きの軽トラに、新米の糠袋を載せて運びます。


3:00pm; 籾摺り器を分解掃除します。


外した部品を、屋外に運び、そこで掃除します。



籾摺り器をほぼ解体して、徹底的の掃除します。


4:30pm; 収穫の秋に使った機械は、全て掃除が完了し、整列して来年までお休みです。


帰りの軽トラには、お米運びに使ったアルミ・ローラーを載せて、自宅へ持ち帰ります。


これから暫くの間は、新米の仕事がメインになります。

か831

お米日記_694

10/25, 11:30am, 雨
H25年産、新米の発送準備です。
記念すべき初荷は、コシヒカリ・エコ50白米、10kgパッケージです。


簡易ラベル、真空包装で、エアキャップの保護外装で真空包装を保護します。


新米の初荷が出来ました。


1:00pm; いつもの軒下で、集荷待ちの初荷です。


か831

お米日記_693

10/24, 10:30a, 雨
今日は、H25年産・新米の仕事初めです。
台風の影響で本降りの雨になりましたが、自宅にて新米の仕事が出来て、嬉しいです。


仕事初めは、コシヒカリ・エコ50玄米60kgの石抜きの確認を兼ねた色彩選別です。


夕方には精米して、白米を色彩選別する予定です。
MLBではワールドシリーズが始まりました。

3:00pm; 新米の精米が始まりました。


白米の状況ですが、昨年の今頃と比較すると、乳白色がやや薄く見えますが、
仕上がりの程度はほぼ同じです。

7:00pm; コシヒカリ・エコ50白米のグレーダーと色彩選別を始めました。


か831

農作業日記_1096

10/23, 2:30pm, 曇り（後、小雨）
今日は朝からどんより曇りで、時折小雨の降る、思わしくないお天気ですが、
農協の検査場では、軒下などのスペースで、お米の検査が行われています。
私のお米も検査中です。


3:00pm; 検査の終わったパレットを軽トラに積み込みます。


昨日とは反対の作業で、検査済みのお米を、保冷庫に格納します。
昨日、作業の不安全で小さな事後が起きた場所ですが、
軽トラの停車位置を変えて、作業しました。


コシヒカリのエコ100は、2等でした。


コシヒカリ・エコ100、16袋と、一時的にコシヒカリ5袋を、1番目の保冷庫へ格納しました。


続いて、2番目のパレット（ヒノヒカリ）を運びます。

小雨模様になってきたので、屋根の下で、軽トラの荷台にパレットを積み込みます。

ヒノヒカリ・エコ50と、ヒノヒカリは1等でした。


これらを3台目の保冷庫へ格納しています。


最後に、コシヒカリ・エコ50を2番目の保冷庫に格納します。

コシヒカリ・エコ50は1等でした。

6:00pm; 検査済みの全ての玄米が、元の保冷庫へ無事戻りました。


使用済のパレットを農協の軒下に返却しました。
既に雨は本降りです。


夕食後、自宅へ戻り、検査済みの新米を自宅へ運び入れました。
本降りの雨なので、シートで米袋を保護しました。


本日は、6袋を持ち帰りました。
明日より、H25年産、新米の仕事が始まります。

体調不良に苦しんだ猛暑、秋の長雨で遅れて始まった稲刈り、
そして、待ちに待ったお米の検査を終了し、これで秋の農作業が一区切り付きました。
明日からは、自宅での新米の仕事、新年度が始まります。

新米の成果ですが、
コシヒカリ・エコ100; 2等; 16袋
コシヒカリ・エコ50; 1等; 33袋
コシヒカリ; 2等; 8袋 +（1袋は未検査で使用）
ヒノヒカリ・エコ50; 1等; 16袋
ヒノヒカリ; 1等; 5袋
です。

か831

農作業日記_1094

10/22, 2:00pm, 晴れ
今日は、嫁さんに午後半日年休を取得してもらいました。
納屋の保冷庫に格納している新米を、全量、農協の検査場に運びます。
その為に、農協でパレット3枚を借りて、納屋に戻ってきました。これから重労働です。


台車に載せたお米を、手作業で、軽トラのパレットの上に載せ替えます。


その際に腰を痛めるので、コルセットで腰を保護して作業します。


1回目のお米を輸送します。

農協では、フォークリフトで下してもらいます。


4:00pm; 2台目の保冷庫が空になりました。やれやれです。


4:30pm; これから3台目の保冷庫のお米を載せます。

この作業中に、ちょっとした事故が発生しました。
お米を持ったまま、嫁さんが軽トラの荷台から転落しました。
農協検査場へお米を搬出した足で、最寄の病院へ行きましたが、幸い、
擦り傷、打撲の軽傷ですみました。


足元に敷居があり、頭上には鴨居があるので、その場所での作業では、
どうしても不自然な姿勢になり、これが不安全につながっていました。

今度は、2台の台車を使って、別の場所から搬出、搬入する方式に変更して
作業環境を改善します。安全第一です。

何とかお米を全量、農協の検査場まで運びましたが、
明日から雨が続くので、検査は延期、新米の仕事も暫く延期になります。
お天気ばかりは、気にしてどうにもならないので、、。。

か831